El بروكلي إنه مصدر كبير لفيتامين سي والبوتاسيوم وحمض الفوليك. كما أنه يحتوي على فيتامين أ والمغنيسيوم والحديد والفوسفور.
في هذه المقالة نريد جمع بعض الوصفات مع البروكلي التي يمكنك تحضيرها باستخدام Thermomix. معظمها مالح ، لكن كن حذرًا ، لأنه يمكنك حتى تحضير عصير من البروكلي الخام.
فيما يلي نصف بإيجاز كل واحد منهم ونترك لك الرابط حتى تتمكن من الرجوع إلى وصفات.
بروكلي سوتيه - مع لحم الخنزير المطبوخ ، فهو طبق أول خفيف أو مقبلات مثالية لأي لحم.
كريمة بالبروكلي والتفاح - كريمة ناعمة بقوام استثنائي مصنوعة من البروكلي والتفاح والبطاطا. وإذا قدمناها مع الخبز المحمص المقرمش ... فلن تقاوم!
عصير البروكلي والفراولة - سموذي رائع ومغذي مصنوع من البروكلي والفراولة ، مثالي للإفطار أو في منتصف الصباح أو في منتصف بعد الظهر. مصدر للصحة.
كاري الدجاج والبروكلي - وصفة دجاج مع صلصة الكاري مع البروكلي المطهو على البخار. مثالية للوجبات الغذائية الصحية والأطعمة الحافظة.
بروكلي مطهو على البخار مع خل البرتقال - وصفة صحية وسهلة وسريعة حيث سنطبخ البروكلي على البخار.
ساندوتش مع البروكلي والديك الرومي - إليك وصفة لعمل عجينة البروكلي سهلة التحضير والدهن. لا تتردد في عمل ساندويتش بهذه المعكرونة والمكونات المفضلة لديك.
جبن بيسيه مع البروكلي والطماطم - كعكة لذيذة لذيذة مع قاعدة أصلية من معكرونة الجبن وحشوة صحية من البروكلي والطماطم. مثالي كمقبلات.
بروكلي وكريم الفاصوليا الخضراء مع كريسبي بيكون - البروكلي وكريمة الفاصوليا الخضراء اللذيذة ، مزين بالكراث والبصل واللحم المقدد المقرمش. مثالي للأيام الباردة.
معكرونة بالبروكلي ولحم الخنزير - وصفة لذيذة حيث يتم مزج المعكرونة مع البروكلي وصلصة البشاميل.