Jastučići za obraze su jedan od onih komada koji izgledaju sjajno u Thermomix®-u. To su jednostavni i ukusni recepti s kojima je onMeso ostaje meke, medene i nježne teksture.
En Thermorecetas Pravi smo ljubitelji jastučića za obraze. Skuhali smo ih sa različitim umacima, a sada smo ih sastavili tako da ih imate pri ruci i možete pripremite se za svaku priliku.
Ako razmišljate o organizaciji Božićni jelovnici ili posebna večera, pogledajte ovu kolekciju. U njemu ćete pronaći savršene recepte i mnogo jednostavnije nego što možete zamisliti.
Može se praviti i ova vrsta mesa unaprijed, što nam znatno olakšava organizaciju u kuhinji.
Inače, ako pustite da se meso odmori vidjet ćete da se umaci stvrdnu. Ne brinite, to je normalno, jer su prilično komadi želatinozan. Kada ih zagrejete videćete da se ponovo topi, ostavljajući im finu teksturu.
Ako imate dodatnu porciju, nemojte oklijevati zamrznite ga. Stavite meso u odgovarajuću posudu za njegovu veličinu i prelijte ga sosom. Možete ga čuvati u zamrzivaču do 3 mjeseca.
Želite li znati kojih 10 spektakularnih recepata sa obrazima smo odabrali za vas?
Za provansalsko bilje: Slijedite korake u ovom receptu da dobijete mekano i medeno meso, sa malo ukusnog aromatične note.
Sa sosom od jabuke: Ovi jastučići za obraz su napravljeni od a veoma originalan sos sa voćnim ukusom to ide odlično.
Bourguignon obrazi: Ovaj recept je iz klasici koji nikad ne propadaju i uz koje ćete ostati kao pravi kuhar. Idealno za posluživanje za Božić ili u posebnim prilikama.
za med: Sočan i nježan zalogaj koji možete popratiti pomfritom, pekarama ili sirotinjom. Idealno kao drugo jelo.
Sa čokoladom i slatkim krompirom u dve teksture: Ovaj recept ima sve: to je jednostavno, jeftino i može se obaviti unaprijed. Idealno za posluživanje za Božić ili u posebnim prilikama.
Za papriku: Još jedna jednostavna i laka verzija s kojom možete napraviti a puni meni i iskoristite varomu za kuhanje po nivoima.
Sa slatkim sosom od rakije i šljiva: Ovaj recept ima sos od rakija, slatko vino, pomorandže i šljive što će meso učiniti sočnim. Poslužite uz pire krompir za savršenu stranu.
Sa sosom od paradajza: Jednostavno jelo koje deca jedu veoma dobro. Slobodno ih poslužite uz bijeli pirinač ili pire krompir za kompletno i ukusno drugo jelo.
U staromodnom sosu: Un tradicionalno jelo koje će se svidjeti cijeloj porodici jer je meso medeno, sočno i mekano.
Variva sa sosom od smokava: Mesni gulaš meke, medne teksture i a gusti i slatki umak sa suvim smokvama i vinom Pedro Ximénez, zbog čega ćete uživati u svakom zalogaju.