Carregant ...
Si t'agraden els esmorzars saludables o vols «una cosa dolça» per berenar i no arribar desmaiat de gana al sopar, aquest púding de chía, pastanaga i xocolata negra és una bona alternativa.
És molt fàcil de fer i, com podeu veure, és molt cridaner gràcies a les seves tres capes plenes de sabor. A més no porta sucre afegit cosa que el converteix en el teu aliat perfecte.
La recepta és tan senzilla que fins i tot la pots utilitzar per cuinar amb nens.
Pudin de chía, pastanaga i xocolata negra
Aquest deliciós pudin us ajudarà a mantenir la gana a ratlla.
Vols saber més coses sobre aquest púding de chía, pastanaga i xocolata negra?
No és la primera vegada que vam preparar un púding de chía i he de reconèixer que pocs esmorzars són tan senzills de preparar com aquests gotets, plens de sabor i de textura suau.
El millor de tot és que es poden fer amb antelació i deixeu-los reposar a la nevera fins a l'hora d'esmorzar o berenar. Perquè no es facin malbé, recorda tapar-los amb una tapa o posar-los a sobre film transparent.
No porta ni una culleradeta de sucre. Així que podràs gaudir al 100% dels sabors naturals i no emmascarats.
La recepta, a més, és vegana i apta per a celíacs i intolerants al gluten, a la lactosa ia l'ou.
pots utilitzar la llet que més t'agradi. Fins i tot funciona molt bé amb qualsevol de les llets o begudes vegetals que hem preparat a Thermorecetas.
Personalment m'agrada molt amb la llet de coco perquè li dóna molt de sabor. També queda molt bé amb la de anacards.
Se conserva bé a la nevera fins a 4 dies sempre que estigui ben tancat.
Més informació - Púding de chía i vainilla amb llet d'anacards / Llet d'ametlles / Llet d'anacards
Font – Recepta modificada i adaptada per a Thermomix® del perfil d'Instagram Silococinomelocomo
Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix®