Před mnoha lety jsem slyšel Arguiñana vyprávět vtip, který říkal něco jako…. nemáte rádi masové kuličky (zaklepejte na stůl), no tak hamburgery! A část z toho má pravdu.
Můžeme je připravit se spoustou ingrediencí. Tradiční jsou maso, ale ryby jsou také velmi chutné. A pokud budete dodržovat veganskou nebo vegetariánskou stravu, budete milovat houby a kešu ořechy. Tady máte kompilace s mými oblíbenými.
Se sýrem - Tyto hamburgery jsou vyráběny ze smíšeného mletého masa (vepřové a hovězí maso). Nejsou to ale tradiční hamburgery, protože mezi jejich ingrediencemi najdeme také parmezán a tvaroh. Ve videu můžete vidět, jak je připravit.
Ryb - Zábavný způsob, jak jíst ryby. Mohou být podávány s chlebem nebo na talíři, zdobené bramborami, zeleninou nebo rýží. Máme také video, kde vysvětlujeme, jak je připravit.
Lilek - Zeleninové hamburgery s lilkem a cizrnou. Doprovázeli jsme je tvarohem a mrholením medu.
S Wurstelem pro děti - Chutné hamburgery z vepřové a wurstel klobásy. Mohou být podávány se salátem, bramborami nebo na hamburgerové housce.
Losos s mangovou omáčkou - Čerstvé lososové hamburgery doprovázené sladko-kyselou mangovou omáčkou nabízejí kuriózní kombinaci chutí.
Krůtí a špenát - Jsou snadno a rychle vyrobitelné doma, takže také dbáme na to, aby neobsahovaly zbytečné přísady. Nemají také vejce, aby si je lidé s nesnášenlivostí k této přísadě mohli vzít.
Houba a kešu zelenina - Burgery na bázi hub, kešu a zeleniny, vyrobené z Thermomixu. Dobrá volba pro veganskou a vegetariánskou stravu díky bílkovinám, které tyto ořechy poskytují.
Mini rybí hamburgery - K tomuto receptu máme zvláštní náklonnost, protože to byl ten, který vyhrál naši soutěž o tapas a špízy. Pozor na ty černé role s kalamářovým inkoustem ... velmi dobře.
Vepřové hamburgery - V tomto receptu budeme také sekat maso v našem kuchyňském robotu. Ideální pro děti a starší lidi.