Řepa a čokoládový piškotový dort

Tento piškotový a čokoládový piškot vás překvapí směs ingrediencí pro její texturu a především pro její chuť.

Není to poprvé v roce Thermorecetas používáme zeleninu na výrobu lahodných koláčů, takže pokud chcete všechny překvapit, čtěte dál a uvidíte, co snadné to udělat.

Řepa je jednou z těch ingrediencí, které navzdory dobré vlastnosti, sotva používáme v kuchyni. Mít po ruce recepty s touto ingrediencí tedy vždy přijde vhod.

Musím také říci, že jeho chuť je stěží patrná, s čím ji postupně začleňujeme naše nejbohatší a nejvýživnější strava.

Chcete vědět více o tomto řepném a kakaovém piškotovém dortu?

Recept je určen pro celiakie a intolerance lepku ale pokud to není váš případ, můžete to také udělat. Musíte jen změnit bezlepkovou přípravu mouky na mouku.

Další změnou, kterou můžete udělat, je kakaový prášek. Mě Používám ten pro hodnotu který je čistý, ale můžete jej nahradit rohovníkový prášek. Musíte se jen ujistit, že je také čistý a že není smíchán s jinými přísadami.

La rohovník poskytne velmi podobnou barvu a velmi bohatou chuť.

Pokud jde o olej, můžete použít ten, který se vám nejvíce líbí. Ke mě Mám rád kokos ale můžete jej změnit na slunečnicový nebo měkký olivový.

A mléko lze také vyměnit za jakékoli rostlinný nápoj, buď rýže, mandle, ořech. Je to také velmi malé množství, takže změnu si sotva všimnete.

S těmito částkami budete mít krásný dort pro vaši rodinu na snídani nebo svačinu. Můžete také vyrazit do práce a překvapit své kolegy.

Tento dort, i když má řepu, také můžete to zmrazit. To, co dělám, je čekat, až to bude možné manipulovat, abych se nespálil. Potom jsem to nakrájel na porce, zabalil do potravinářské fólie a zmrazil.

To mi usnadňuje jejich používání a uspořádat mrazák. Rozmrazování je navíc velmi jednoduché, protože jej stačí vyjmout z mrazničky, chvíli počkat a už máte koláč jako čerstvě vyrobený nebo lepší !!

Pamatujte, že věci v mrazáku mají svůj životní cyklus a musíte je konzumovat před 3 měsíci.

Jak jsem již zmínil, chuť řepa není patrná. Zvláště pokud je dort studený, protože teplý, můžete vnímat určité tóny jeho chuti, které zmizí, když je zcela ochlazen. Poskytuje však texturu a intenzivní tmavou barvu.

Více informací - Cuketový a kakaový piškotový dort / Neslazený karobový a ořechový dort  / Rýžové mléko

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix