Avokádové čluny

Fantastická večeře! Dnes vám přináším avokádové čluny, recept na velmi atraktivní a jednoduchý předkrm nebo večeři, který připravíme za pouhých 15 minut. Můžeme to doplnit lahodným dušená mořská ryba s mátovým rajčatem o citronový štikozubec s polevou.

Jedinou pracnější částí je opatrně vyprázdnit avokádo jeden po druhém, aby nedošlo k poškození slupky, protože to bude podpora našich člunů. Jedinou nevýhodou je, že jej nelze připravit příliš dopředu, protože avokádo má tendenci oxidovat, ačkoli citron ho na několik minut ochrání.

Přestože je avokádo potravinou s vysokým počtem kcal, je velmi zdravé. Má mnoho vlastností, a to jak z hlediska zdraví, tak i krásy, proto ji musíme často užívat.

Dávám vám několik možností plnění, ale samozřejmě si můžete ingredience přizpůsobit svým chutím.

Avokádové čluny

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Legrační malé avokádové čluny plněné krevetami a uzeným lososem. Snadný a zdravý recept, ideální pro děti. Perfektní startér.

• Irene Arcasová

• Typ receptu: předkrmy
• Kalorie: 400
• Porce: 4

• Čas na přípravu: 9M
• Čas na vaření: 1M
• Celkový čas: 10M

Ingredientes

• 4 střední avokádo
• 1/2 pažitky
• 1 malé rajče
• 200 gr uzeného lososa
• 16 vařených krevet nebo krevet
• 15 g extra panenského olivového oleje
• šplouchnutí citronu
• sůl podle chuti (s mírou, protože uzený losos je již docela slaný)

Preparación

1. Pažitku vložíme do sklenice thermomix a rozdrtíme 4 sekund, rychlost 4.

2. Přidejte rajčata na čtvrtiny, lososa na kousky a krevety (vyhrazujeme si 8, abychom zdobili čluny nahoře). Skartujeme 5 sekund, rychlost 4. Pokud se vám líbí více rozdrcené, naplánujte si ještě několik sekund.

3. Avokádo vyprazdňujeme pomocí lopatky nebo lžíce velmi opatrně. Do sklenice dáme náplň spolu s olejem, solí a citronem. Skartujeme 3 sekund, rychlost 1. Množství avokáda v tomto kroku bude záviset na vaší chuti. Líbí se mi, že tam zbyly malé kousky avokáda, ale pokud máte rádi více stylu guacamole Stačí jej nechat ještě několik sekund nebo zvýšit na rychlost 2.

4. Tuto náplň nalijeme do člunů a na vrchu je krevetou nebo krevetou.

Ekvivalence s TM21

Více informací: dušená mořská ryba s mátovým rajčatem, citronový štikozubec s polevou