Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Tandoori rohlíky

Masy50 minut4 lidé380 kalorií
1/52/53/54/55/5 (41 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

chléb tandoori

Pokud máte doma tandoori masala, tradiční směs indického koření, můžete využít k přípravě různých chlebů. Jsou nadýchané, velmi jemné, s chutí této směsi koření.

Tyto housky lze použít k přípravě sendviče (s grilovaným kuřecím masem a pečené papriky bude show) nebo jako doprovod k jídlu. 

Ale nepoužívejte troubu právě pro tohle. Využijte toho, že ho zapálíte, abyste zbohatli piškotový dort nebo dokončit recepty jako je tento gratinované těstoviny a brambory.

Tandoori (nebo tandori) chléb

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Některé chleby s příchutí té speciální směsi koření.

Tandoori (nebo tandori) chléb
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: masy
  • Kalorie: 380
  • Porce: 4
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 200 g vody
  • 1 špetku cukru
  • 10 g čerstvých pekařských kvasnic
  • 150 g mouky
  • 180 g mouky
  • 20 g extra panenského olivového oleje
  • 1/2 lžičky Tandori
  • 1 lžičková sůl

Preparación

  1. Do sklenice dejte vodu, cukr a droždí. Programujeme 20 sekund, rychlost 2. 

  2. Přidejte mouku, olej, půl lžičky tandoori a sůl. Programujeme 2 minuty, rychlost špičky.

  3. Těsto vyjmeme ze sklenice. Rukama zhutníme a vytvarujeme kouli.

  4. Mísu vymažte olejem a vložte do ní těsto. Mísu zakryjte plastovým obalem nebo čistou utěrkou.

  5. Necháme cca 1 hodinu kynout.

  6. Těsto rozdělte na 4 porce. Z každé porce vytvarujeme kouli, kterou klademe na plech, který budeme mít vyložený pečicím papírem, necháme mezi nimi prostor.

  7. Každou z kuliček dobře rozdrťte rukama. 

  8. Znovu přikryjte plastem nebo utěrkou a nechte dalších 15 minut kynout.

  9. Předehřejte troubu na 200 °.

  10. Pečte při této teplotě asi 15 minut, dokud bochníky nezačnou hnědnout.

Více informací - "Opečené" papriky v Thermomixu, Krémový piškotový dort, Těstoviny a brambory.


Objevte další recepty: obecně

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.