Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Jak vyrobit sázená vejce (krok za krokem)

snídaně13 minut2 lidé60 kalorií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Eggs_poche_covered

L sázená vejce, podobně jako vejce pošírovaný, je to velmi zajímavý způsob přípravy vajec. Nejprve máme tu stranu estetické, které jsou originálnější a překvapivější, a za druhé, máme tu stranu výživný protože mají nižší kalorický příjem, než kdybychom je například smažili.

Sázená nebo pošírovaná vejce se vaří zabalená v plastovém obalu, ponoří se do vody v koši nebo se vaří v páře v nádobě Varoma. Tady máte krok za krokem, abyste si je mohli velmi jednoduše vyrobit doma.

Zde je několik receptů, které můžete uplatnit v praxi:

Jak vyrobit sázená vejce (krok za krokem)

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Fotografická krok za krokem příprava pošírovaných vajec v termomixu. Snadné, rychlé, atraktivní a ideální pro nízkotučné diety.

  • Irene Arcasová
  • Typ receptu: snídaně
  • Kalorie: 60
  • Porce: 2
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 vejce
  • špetka oleje
  • 1 litr vody
  • přilnavý film

Preparación

  1. Nejprve dáme vodu do sklenice a naprogramujeme 8 minut, teplota varomy, rychlost lžíce. Zatímco se voda ohřívá, chystáme se připravit vajíčka.

  2. Vystřihněte čtverec potravinářské fólie a přidejte šplouchnutí oleje.

  3. Olej dobře rozetřete štětcem, prsty nebo lžící.

  4. Umístili jsme čtverec filmu do koše a pomocí prstů ho přilepíme ke stěnám.

  5. Velmi opatrně vložíme vejce dovnitř a přidáme špetku soli.

  6. Vejce zabalíme do igelitu, otočíme a zavažíme. Musíme se pokusit nenechat vejce příliš volné uvnitř papíru, abychom měli kulatý a krásný tvar.

  7. MOŽNOST KONTEJNERU VAROMA: Dáváme naše pošírovaná vejce do kontejneru Varoma.

  8. Když je máme všechny, musíme to jen uvařit. Umístíme nádobu Varoma s víčkem do sklenice a naprogramujeme 5 minut, teplota Varoma, rychlost 2.

  9. Na konci času opatrně vyjměte balíčky a nechte je několik minut vychladnout. Nůžkami rozstřihneme plast přesně tam, kde jsme jej zauzlili, a naše vejce bude snadno klouzat díky oleji, který jsme do něj dali na začátku.

  10. MOŽNOST KOŠÍKU: další možností je vařit je uvnitř koše. To je dobrý nápad, pokud budeme vařit číslo nepřesahující 4. Pokud jich je více než 4, doporučuji Varoma. V tomto případě bychom udělali totéž. Po dobu 1,5 minut jsme ohřívali 8 litru vody, teplotu Varoma, rychlost lžíce (s košem uvnitř sklenice). Pak bychom velmi opatrně představili naše balíčky vajec a vařili jsme 5 minut, teplota Varoma, rychlost 2.

Ekvivalence TM21

Ekvivalence Thermomix


Objevte další recepty: Méně než 15 minut, Varoma recepty, Režim

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Patri řekl
    před 8 let

    Mohla by se vejce vyrábět ve varomu současně s vývarem, pyré nebo jakýmkoli jiným receptem ve sklenici?

    Odpověď patri
    1.    Irene Arcasová řekl
      před 8 let

      Samozřejmě, Patri! Je skvělé pamatovat na to, abyste mohli kdykoli vařit pomocí termomixu. Děkujeme, že jste nám napsali!

      Odpověď Irene Arcasové