Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Solený pór a houbový dort

Předkrmy40 minut8 lidé310 kalorií
1/52/53/54/55/5 (48 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

slaný pórkový a houbový koláč

Vždy je dobré mít list listového těsta a / nebo vánek těstoviny. Mohou nás dostat z problémů, protože s nimi můžeme připravit sladké i slané recepty. V tomto případě je slaný: pórek, houby a slanina.

Kromě těchto ingrediencí použijeme vejce a tekutou smetanu. A podle svého vkusu jej můžete servírovat čerstvé z trouby, teplé nebo studené, jako každý quiche.

Pokud chcete váleček použít, neváhejte si základ vyrobit sami. Nechám vám pár odkazů, abych zjistil, co si myslíte: základ vyrobený z vína (bez vajec, živočišných tuků nebo laktózy) y tohle se sýrem.

Solený pór a houbový dort

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Pórkový quiche s houbami a slaninou. Velmi snadná příprava s Thermomixem, poté je upečený. Chutné jako předkrm nebo na neformální večeři s přáteli.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: předkrmy
  • Kalorie: 310
  • Porce: 8
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 190 g póru (pouze bílá část)
  • 90 g hub
  • 3 vejce
  • 100 g smetany na vaření
  • 30 g extra panenského olivového oleje
  • 150 g slaniny
  • Sůl
  • 1 list křehkého pečiva

Preparación

  1. Dali jsme pórek, ve velkých kusech, do sklenice. Kousáme programování 3 sekund, rychlost 5. Bereme ven a rezervujeme.

  2. Přidáme houby a program 3 sekund, rychlost 4. Vyjmeme a rezervujeme s pórek.

  3. Dali jsme motýla do sklenice. Přidejte vejce a smetanu. Programujeme 30 sekund, rychlost 3. Odstraníme motýl a rezervujeme tuto směs ve velké misce.

  4. Vložíme olej do sklenice a naprogramujeme 3 minuty, teplota varomy, rychlost lžíce.

  5. Přidáme slaninu a program 2 minuty, teplota varomy, rychlost lžíce. Začleňujeme pór a houby, které jsme si rezervovali a naprogramovali 6 minuty, teplota varomy, zatáčka doleva, rychlost 1. Tuto omáčku dáme do mísy, kde máme směs vajec a smetany, a přidáme sůl. Promícháme.

  6. Do formy o průměru asi 28 cm dáme křehké těsto a vidličkou popícháme základnu. Dali jsme na něj předchozí směs.

  7. Pečte na 180 ° (předehřátá trouba) asi 25 minut.

Více informací - Slaná slanina a cuketový koláč, Sýrové brisé s brokolicí a rajčaty.

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Saláty a zelenina, Vejce

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   ROSA řekl
    před 8 let

    Velmi chutná směs náplně! Mám otázku, v některých receptech quiche doporučují pečení těsta, když ho naplním na několik minut, je to důležité? Ve vašem receptu chápu, že jste vložili náplň do těsta, aniž byste ho předtím upečli. Dík! Chci to zkusit.

    Odpovědět DEW
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 8 let

      Ahoj Rocio,
      Ano, někdy se to dělá jak říkáš a říká se tomu "vaření v bílém" ale není to tak a vše se peče zároveň.
      Doufám, že se vám líbí 😉
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez