Tuňákové a zeleninové lasagne

S touto tuňákovou a zeleninovou lasagnou získáte bohaté a velmi kompletní jídlo pro a neformální rodinné jídlo.

Téměř nikdo nemůže popřít dobrou šťavnatou lasagnu s medovým bešamelem a křupavou sýrovou krustou. Moc potěšení jednodušší na přípravu, než si myslíte.

I když existují nekonečno verzí, tentokrát jsme se rozhodli jej připravit jednoduchá přísada jako tuňák, paprika, mrkev a rajče. Přísady, které ve své kuchyni určitě máte.

Tuňákové a zeleninové lasagne

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Velmi snadné lasagne, které můžete zmrazit a mít je připravené, když je potřebujete.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: těstoviny
• Kalorie: 400
• Porce: 4

• Čas na přípravu: 30M
• Čas na vaření: 45M
• Celkový čas: 1 hod. 15 mil

Ingredientes

Pro plnění:

• 200 g cibule
• 2 stroužky česneku
• 100 g zeleného pepře
• 100 g červené papriky
• 100 g mrkve
• 40 g olivového oleje
• 200 g rajčat
• 4 plechovky tuňáka
• 1 špetku cukru
• Sůl
• Pepř

Pro zbytek receptu:

• Bezlepkový bešamel
• Lasagne talíře
• Strouhaný sýr
• Máslo

Preparación

1. Pro plnění:

   Do sklenice dáme česnek, cibuli, mrkev a papriky. Vše čisté a bez semen. Kousáme během 5 sekund, rychlost 5. Kusy, které se přilepily ke stěnám skla, sklopíme směrem k čepelím.

   Nalijeme olej a pošírujeme 15 minuty, 120 °, rychlost 1.

2. Dále přidáme rajče a špetku cukru. Dochutíme a dochutíme 25 minuty, 100 °, rychlost lžíce.

   Mezitím využijeme příležitosti a připravíme talíře na těstoviny podle pokynů výrobce. Jakmile jsou hotové, položíme je na čistou kuchyňskou utěrku, abychom zabránili nadměrné vlhkosti.

    

3. Po čase přidáme do sklenice dobře propustného tuňáka. A vaříme pro 5 minut, 100 °, rychlost lžíce, odbočka doleva.

   Jakmile bude tento krok proveden, budeme mít vše, co potřebujeme k přípravě lasagní.

4. Pro montáž:

   Když sestavujeme lasagne, předehřejte troubu na 200 °.

   Ve velké misce dáme na dno pár lžící bešamelu, povrch přikryjeme talíři lasagny a na vrch dáme 1/3 tuňáka a zeleninovou náplň.

5. Pokračujeme ve střídání vrstev lasagny a vrstev tuňáka a zeleniny, končíme vrstvou lasagne.

6. Lasagne pokryjeme bešamelem. Na vrch posypeme strouhaným sýrem a několika malými kousky másla, které pomohou povrch zhnědnout.

7. Vložte do trouby a vařte mezi 15 a 20 minutami nebo dokud lasagne nebudou bublinkové a povrch nebude zlatohnědý.

8. Dokončete vyjmutí z trouby a před distribucí a podáváním ji nechejte několik minut odpočívat.

Chcete vědět více o tuňácích a zeleninových lasagnách?

Můžete kombinovat zeleninu podle vašich představ takže máte asi 500 gramů. Pokud se vám ani jeden nelíbí nebo si ho nemůžete vzít, můžete jej nahradit cuketou nebo houbami. Jsou to takové základní ingredience, které se navzájem velmi dobře kombinují.

Vyberte si tuňák, který nejlépe vyhovuje vaší stravěMůže to být ve slunečnicovém, olivovém nebo přírodním oleji. Jen se ujistěte, že je dobře vyčerpaná, aby náplň nebyla příliš mokrá.

Můžete snadno vyrobit bezlepkovou verzi této lasagne. Budete se muset jen připravit tento ovesný vločkový bešamel a ujistěte se, že desky jsou vhodné a pro lidi trpící intolerancí celiakie a lepku.

Při této příležitosti použijeme bešamel pouze jako základ a k pokrytí lasagní. Pokud jste zbyli, můžete to využít dělat jiné jednoduché recepty y velmi snadné.

Pokud patříte k těm, kteří rádi míchají trochu bešamelu s náplní, bez problémů to zvládnete. Dá více krémovosti i když také poskytnete více kalorií. Takže ... rozhodnete se!

Lasagna je ideální pro připravte je předem a zmrazte je. Takže když máte spěch, můžete se jich kdykoli chytit a mít rodinné jídlo hotové za pár minut.

A pokud je vás ve vašem domě málo, jako v mém, kde jsme jen 2, můžete si připravit pár porcí k jídlu ve stejný den a ostatní vložte je do jednotlivých nádob zmrazit. Je radost jít do mrazáku a vidět, že máte jídlo zafixované.

Více informací - Vejce královně v kokosu / Cuketa cannelloni / Ovesné vločky bešamel, veganské a bezlepkové / 9 různých lasagní plných chutí

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix