Grundrezept: vorgekochter brauner Reis

Möchten Sie wissen, was mein letztes Lieblingsrezept ist? Sie werden es nicht glauben, aber es ist dieses Grundrezept für vorgekochten braunen Reis. Ja, ich weiß, dass Sie nicht viel Wissenschaft haben, aber es ist so praktisch das hat mich fasziniert.

Es ist sehr einfach, ich bereite das vor brauner Reis Wenn ich Zeit habe, friere ich es ein, damit ich es bereit habe, wenn ich in Eile bin. Auch mit diesen Mengen habe ich für mehrere Portionen was doppelt praktisch ist.

Dieses grundlegende Rezept für vorgekochten braunen Reis lässt mich geh entspannter, denn wenn der Zeitplan für mich kompliziert wird, überwältige ich mich nicht mehr, wenn ich an Essen denke. Ich weiß nur, dass ich eine Tasche herausnehmen und eine machen kann reichhaltiger Salat in einer Falte plas.

Grundrezept: vorgekochter brauner Reis

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Ein super praktisches Rezept, das Ihnen an den Tagen in Eile hilft.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rezepttyp: Reis
• Kalorien: 285
• Portionen: 5 Portionen

• Vorbereitungszeit: 2h 15M XNUMX
• Kochzeit: 25M
• Gesamtzeit: 2h 40M XNUMX

Zutaten

• 400 g brauner Reis
• 900 g Wasser
• 1 Esslöffel (Dessertgröße) Salz

Vorbereitung

1. Den Reis 2 Stunden lang in einer Schüssel mit viel kaltem Wasser einweichen.

   

2. Nach einiger Zeit lassen wir den Reis mit Hilfe des Korbs abtropfen.

   

3. Wir geben die 900 g Wasser mit dem Salz in das Glas. Wir legen den Korb hinein und programmieren 25 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 4. Während des Kochens rühren wir den Reis mehrmals um, indem wir den Spatel durch den Mund führen. Dies verhindert, dass es zusammenbackt.

4. Am Ende der Zeit entfernen wir den Korb mit Hilfe der Kerbe am Spatel aus dem Glas. Wir verteilen den Reis auf einem Tablett und lassen ihn 15 Minuten abkühlen.

   

5. Dann teilen wir den Reis in Gefrierbeutel und frieren ihn ein.

6. Zum Zeitpunkt des Verzehrs nehmen wir es aus dem Gefrierschrank und legen es für 10 Minuten in den Korb oder in das Varoma.

Möchten Sie mehr über dieses grundlegende Rezept für gekochten braunen Reis erfahren?

Es ist sehr nützlich für große Familien sowie für kleine oder diejenigen, die alleine leben, weil es ihnen erlaubt Zeit und Energie gut nutzen.

Die Beutel können mit den gewünschten Portionen gefüllt und eingefroren werden. für 1, 2 oder mehr Personen. Persönlich finde ich es praktischer, sie zu speichern einzelne Portionen Auf diese Weise haben Sie sie bereits bereit, ohne es Ihnen schwer zu machen, sicherzustellen, dass die Anzahl der Gäste mit der Anzahl der Portionen übereinstimmt, die Sie in den Beuteln haben.

Vorgekochter brauner Reis ist auch sehr gut als Ergänzung zu anderen Rezepten. Fügen Sie ein paar Esslöffel vor dem Linsen kochen und Sie werden ein viel reichhaltigeres Gericht haben, was die Ernährung betrifft.

Auch mit diesen Rezepten können Sie Nutzen Sie den Vorteil, im Varoma zu kochen reichhaltige Rezepte wie Gemüse, Fleisch, Fisch oder ein köstliches Dessert. Alles, um unseren Lieblingsroboter optimal zu nutzen.

Denken Sie daran, dass die Portion Trockenreis pro Person nicht das gleiche wie die von gekochtem Reis wiegt. Es ist nicht dasselbe, wenn wir darüber sprechen normale Portion, zur Suppe oder zum Garnieren. Im Folgenden finden Sie sie detailliert, damit Sie keine Zeit damit verschwenden, nach ihnen zu suchen:

Ration pro Person trockener Reis
Ration: 70 Gramm.
Für Suppe: 30 Gramm.
Zum Begleiten oder Garnieren: 45 Gramm.

Serviert pro Person gekochten Reis
Ration: 140-150 Gramm.
Für Suppe: 50-60 Gramm.
Zum Begleiten oder Garnieren: 85-90 Gramm.

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Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an