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Verpassen Sie nicht diesen köstlichen Kuchen, sehr saftig und eine Basis aus Birnen Sie schmelzen, wenn Sie sie essen. Darüber hinaus hat es eine Hauptzutat, die Sie weicher macht, die Mandeln.
Wir werden mit unserem Thermomix einen einfachen Kuchen machen, wo wir ihn mit anderen Zutaten wie z Sahne und Mandel. Wir werden einige Birnen schneiden und sie in den Boden der Form geben, die den Kuchen backen wird.
Die knusprige Note nimmt seine laminierten Mandeln auf, wo wir den Kuchen abdecken, bevor wir ihn in den Ofen stellen. Das Endergebnis ist ein feiner Kuchen, mit großer Saftigkeit und seinen zarter Birnengeschmack und Mandel.
Mandelkuchen mit Birnen
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Este bizcocho te sorprenderá, con una jugosa capa de bizcocho con nata y almendra, y una cama en su base de unas peras riquísimas y de temporada.
- Alice Tomero
- Küche: Spanisch
- Rezepttyp: Dessert
- Kalorien: 200
- Portionen: 10
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 90 g Weizenmehl
- 100-Zucker g
- 4 Eiern
- 30 g gemahlene Mandeln oder in Mehl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Backpulver
- 4 oder 5 Birnen, je nach Größe
- 4 Handvoll geschnittene Mandeln
- Puderzucker zum Dekorieren
Vorbereitung
Wir bereiten eine runde und breite Form vor, damit unser Kuchen nicht sehr hoch ist. Wir legen es mit Backpapier am Boden aus und bedecken es mit geschälten Birnenstücken. Wir trennen uns.
In unser Thermomix-Glas geben wir den Schmetterling und fügen die 4 Eier und die 100 g Zucker hinzu. Wir decken es ab und programmieren es dafür 4 Minuten bei 37 ° mit einer Geschwindigkeit von 4.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, werden wir andere verschieben. 4 Minuten (ohne Temperatur) und Stufe 4.
Dann 90 g Weizenmehl, 30 g gemahlene Mandeln, den Teelöffel Vanilleextrakt und den Teelöffel Backpulver hinzufügen. Wir planen um 4 Sekunden bei Geschwindigkeit 4.
Wir nehmen das Glas mit der Mischung und gießen es über die Pfanne, die wir reserviert hatten. Wir stellen es in den Ofen bei 200 °, in der Mitte, mit Hitze auf und ab und ungefähr 10 Minuten oder bis wir sehen, dass der Kuchen fertig ist.
Nimm es aus dem Ofen und lass es abkühlen. Zum Schluss bestreuen wir es mit Puderzucker und können servieren.
