Weiße Schokoladenglasur

Hier sieht man es mit Erdbeeren, aber die Wahrheit ist, dass dies weiße Schokoladenglasur Es wird dazu dienen, jedes Dessert zu dekorieren und zu bereichern.

Beispiele? Zu weißer Schokoladenkuchen (Ich setze das Link falls du es noch nicht getan hast) es sieht toll aus, ist aber auch perfekt für Kekse, Puddingoder Eis. Die Konsistenz ist genau das, was Sie auf dem Foto sehen Flüssigkeitund verfestigt sich auch bei Lagerung im Kühlschrank nicht.

Noch eine Kleinigkeit ... du kannst es in einem aufbewahren Glasbootim Kühlschrank und halten Sie es bereit, wann immer Sie sich etwas gönnen möchten.

Weiße Schokoladenglasur

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• aufsteigen Jimenez

• Küche: Moderne
• Rezepttyp: Dessert
• Kalorien: 355
• Portionen: 12

• Kochzeit: 8M
• Gesamtzeit: 8M

Zutaten

• 200 g weißer Zucker
• 100 g weiße Schokolade in Stücken
• 30 g weiße Butter
• 100 g Wasser

Vorbereitung

1. Wir geben den Zucker in das Glas (sauber und trocken). Halten Sie den Becher, den wir programmieren 20 Sekunden, Geschwindigkeit 9.

2. Fügen Sie die Schokolade in Stücke und mahlen Sie, halten Sie die Tasse, 10 Sekunden, progressive Geschwindigkeit 6-8.

3. Butter und Wasser hinzufügen und programmieren 6 Minuten, 70º, Geschwindigkeit 4. Wenn am Ende der programmierten Zeit Schokolade übrig bleibt, ohne zu schmelzen, programmieren wir 1 Minute mehr bei gleicher Geschwindigkeit und Temperatur.

Aufzeichnungen

Im Kühlschrank in einem Glas aufbewahren.[br]Die im Rezept angegebenen Kilokalorien beziehen sich auf 100 g Produkt.

Mehr Informationen - Weiße Schokolade Crostata, Sahne Biskuit, Frischkäse Flan, Ananas-Kokos-Eis