Παραδόξως, είμαστε ήδη το Πάσχα. Σίγουρα θα είναι διαφορετικές διακοπές από άλλα χρόνια, αλλά σας ενθαρρύνουμε να συνεχίσετε με ορισμένα παραδόσεις.
Στο σπίτι μου, αυτή τη στιγμή, είναι πάντα κατασκευασμένα Ντόνατς. Αυτά που κάνει η μητέρα μου είναι αυτά που δημοσιεύουμε στο πρώτο μας βιβλίο όπως Ντόνατς από την Yela. Στη σημερινή συλλογή σας αφήνω άλλες εναλλακτικές λύσεις, όλες διαφορετικές και όλες πολύ πλούσιες.
Θα βρείτε τηγανητά και ψητά ντόνατς. ντόνατς με σταφίδες, με βατόμουρα και με ξύσμα πορτοκαλιού. με κρασί ή / και λάδι. με και χωρίς αυγά… Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν και μπορείτε να ζητήσετε βοήθεια από τα μικρά ώστε να μπορούν επίσης να απολαύσουν το μαγείρεμα.
Εδώ θα βρείτε τον σύνδεσμο για καθεμία από τις συνταγές που εμφανίζονται στη φωτογραφία:
Ντόνατς κρασιού λιμένα - Με κόκκινο κρασί, γλυκό ή επιτραπέζιο, θα φτιάξουμε αυτά τα υπέροχα ρολά κρασιού, ιδανικά για καφέ. Σε αυτήν την περίπτωση, ψήνονται.
Ρολά γλυκάνισου και κανέλας - Παραδοσιακά τηγανητά ντόνατς με γλυκάνισο και κανέλα, υπέροχο ως σνακ για αυτές τις διακοπές. Η ζύμη παρασκευάζεται εύκολα σε Thermomix.
Ψημένα κουλούρια κακάου - Απλά ντόνατς κακάου, χωρίς αυγά και μαγειρεμένα στο φούρνο. Ιδανικό για να πιείτε με γάλα για πρωινό και σνακ.
Πορτοκαλί κουλούρια για πρωινό - Χωρίς αυγό, με. αλεύρι ολικής αλέσεως και ψημένο. Εύκολο στην παρασκευή και νόστιμο.
Τηγανητά ντόνατς - Οι πιο χαρακτηριστικές γεύσεις του Πάσχα πλημμυρίζουν το σπίτι μας με συνταγές όπως αυτή.
Roscos κρασί και λάδι - Φτιάχνονται σε μια στιγμή, με πολύ λίγα συστατικά που, επιπλέον, έχουμε στο σπίτι σίγουρα. Είναι νόστιμα και είναι κατάλληλα για όσους είναι αλλεργικοί στα αυγά.
Ντόνατς με βατόμουρα και λεμόνι - Νόστιμα ντόνατς με τυρί και ένα άγγιγμα βατόμουρων. Είναι ντόνατς που πρέπει να μαγειρευτούν σε λάδι. Μόλις κρυώσει, θα τα καλύψουμε με ένα υπέροχο λούστρο με λεμόνι.
Κουλούρια σταφίδας - Μερικά γλυκά τόσο πλούσια που μοιάζουν με ζαχαροπλαστική.
Περισσότερες πληροφορίες - Βιβλίο Thermorecetas