Δεν ξέρω πώς θα μπορούσαμε να είχαμε χάσει αυτή τη συνταγή, αλλά, τέλος, εδώ είναι το παγωτό βανίλια χωρίς λακτόζη το πιο νόστιμο στον κόσμο.
Ναι, όπως το ακούτε… το πιο νόστιμο στον κόσμο. Είμαι σίγουρος ότι θα σε κατακτήσει για τα δικά του γεύση, υφή και κυρίως γιατί το έχεις φτιάξει στο σπίτι σου.
Σας δείχνουμε επίσης πώς να το κάνετε. με και χωρίς ψυγείο…έτσι δεν θα έχετε πλέον δικαιολογίες για να αρχίσετε να απολαμβάνετε ένα σπιτικό παγωτό.
Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το παγωτό βανίλια χωρίς λακτόζη;
Ένα από τα πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για αυτό το παγωτό είναι ότι, ακόμα κι αν δεν περιέχει λακτόζη, μπορείτε να το φτιάξετε χρησιμοποιώντας το κανονικό γάλα και κρέμα. Φυσικά, δεν θα είναι κατάλληλο για δυσανεξία στη λακτόζη. 😉
Το δεύτερο σημείο που πρέπει να έχετε κατά νου είναι ότι πρέπει να το έχετε κάνει αναστρέψτε τη ζάχαρη. Είναι πολύ εύκολο και με Thermomix® Θα το κάνετε σε λίγα λεπτά.
θα χρειαστούμε επίσης πάστα βανίλιας. Σας αφήνω σε αυτή τη συνταγή πώς να το φτιάξετε:
Χρησιμοποιήστε αυτήν την σπιτική πάστα βανίλιας για να δοκιμάσετε όλες τις συνταγές σας, θα τους δώσει μια πολύ αυθεντική πινελιά. Είναι επίσης πολύ εύκολο στην προετοιμασία και γρήγορη.
Για μένα είναι απαραίτητο γιατί παρέχει α αυθεντική γεύση βανίλιας που είναι η διαφοροποιητική πινελιά με οποιοδήποτε άλλο παγωτό.
Αν δεν έχετε φτιάξει τα ζυμαρικά, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με τους σπόρους του α φασόλια βανίλιας. Θα χρειαστεί μόνο να κάνετε μια κοπή κατά μήκος της βανίλιας και να την ανοίξετε στη μέση. Περάστε την άκρη ενός μαχαιριού από μέσα και θα δείτε ότι όλοι οι σπόροι βανίλιας κολλάνε.
Για το γούστο μου η πάστα βανίλιας της δίνει έναν πόντο πιο έντονο αλλά με τους σπόρους θα παρατηρήσετε και τη γεύση του.
Εάν έχετε ψυγείοΕίναι ώρα να το βάλετε να κρυώσει ώστε όταν φτιάξετε το παγωτό να είναι έτοιμο και πολύ κρύο.
Ναι, ξέρω ότι το ψυγείο καταλαμβάνει καλό χώρο στο καταψύκτη αλλά προσωπικά δεν με νοιάζει. Το αποτέλεσμα αξίζει να κάνουμε μια τρύπα για αυτό.
Υπάρχουν πολλά μοντέλα στην αγορά αλλά είμαι ακόμα ερωτευμένος με αυτό ψυγείο βοήθημα κουζίνας. Το βρίσκω πολύ εύκολο στη χρήση και η αλήθεια είναι ότι το αποτέλεσμα είναι πολύ κρεμώδες.
Αυτό το παγωτό είναι ένα βασικό που θα σας εξυπηρετήσει ετοιμάστε άλλες συνταγές Πώς είσαι:
NESCAFÉ® Frappé μπανάνα & μπισκότα
Το NESCAFÉ® Frappé Banana & Cookies, μια τέλεια συνταγή για να γλυκάνετε κάθε απόγευμα αυτό το καλοκαίρι, με παγωτό βανίλια και μπισκότα και μπανάνα.
Smoothie παγωτού βανίλιας σταφυλιών
Εξαιρετικός συνδυασμός σταφυλιού και βανίλιας με τη μορφή κρεμώδους, κατεψυγμένου smoothie, με άλλα φρούτα όπως το μήλο και η μπανάνα, που το καθιστούν ένα μοναδικό smoothie.
Smoothie μπανάνας και παγωτό βανίλια
Αυτό το απαλό και νόστιμο smoothie μπανάνας και παγωτού θα γίνει το αγαπημένο σας σνακ. Γεμάτο με όλα τα καλά πράγματα που χρειάζονται τα παιδιά.
Είναι επίσης το τέλειος σύντροφος για αυτά τα επιδόρπια:
Το ηφαίστειο σοκολάτας θα σας κάνει να ερωτευτείτε τη γεύση και την απλότητά του. Ανακαλύψτε πώς να τα φτιάξετε έτσι ώστε να είναι τέλεια.
Αυτό το κέικ μήλου κανέλας έχει έντονη γεύση και ζουμερή υφή που μπορείτε να απολαύσετε ανά πάσα στιγμή.
Το βερίκοκο papillote είναι ένα πολύ πρωτότυπο παρασκεύασμα που μπορεί να σερβιριστεί με παγωτό. Το αποτέλεσμα είναι ένα επιδόρπιο όπου συνδυάζεται η ζέστη και το κρύο.
Το ψητό μήλο στο papillote είναι ένα εύκολο επιδόρπιο που μπορείτε να απολαύσετε όλο το χρόνο και είναι επίσης εύκολο να φτιαχτεί.
Σπιτικό καφέ granita, ένα κλασικό για να νικήσει τη ζέστη, που παρασκευάζεται σε λιγότερο από 2 λεπτά.
Παγωτό βανίλια χωρίς λακτόζη
Ένα βασικό παγωτό γεμάτο γεύση που μπορείτε να φτιάξετε με και χωρίς παγωτομηχανή.