Ljeto je stiglo i zato ne gubite vrijeme tražeći, mi smo za vas odabrali naš 10 najboljih salata od riže odvesti na plažu i bazen.
I to je to, budući da nas je Ascen naučio svom fantastičnom rižina salata s tunom i tvrdo kuhanim jajetom, mnogi od nas su zapalili žarulju i sjetili smo se koliko smo mi volimo ovakve recepte.
Istina je da su vrlo lako pripremiti i, prije svega, prijevoz za jelo vani ili u vašem omiljenom kutku za opuštanje ili u uredu. Dakle, ako ste upravo izdali svoj Thermomix ili ste tek počeli koristiti kuhinju, preporučujemo da ne propustite ovaj unos.
Također, kako biste uštedjeli vrijeme, rižu možete skuhati unaprijed, a zatim napraviti salatu koja vam se najviše sviđa ... odaberite svoju !!
10 rižinih salata za ponijeti na plažu i bazen
Salata od riže s jabukom i orasima: započinjemo s veganskim, slatkim i hrskavim prijedlogom koji možete prilagoditi prema svom ukusu.
Salata od riže s prirodnim umakom od rajčice, limete i mente: još jedan sočni veganski recept s osvježavajućim dodirima. Idealno za najtoplije dane.
Salata od riže s majonezom i koprom: Vrlo cjelovito jelo u kojem se žitarice kombiniraju s proteinima tune te voćem i povrćem. Vrlo ukusna opcija za izlazak iz rutine.
Salata od smeđe riže s dimljenim lososom i nordijskim dresingom: Još jedna opcija s ribom koja posjetitelje neće ostaviti ravnodušnima. Popraćen je ukusnim i vrlo jednostavnim umakom za pripremu.
Rižina salata s povrćem: ovaj je recept savršen za etažno kuhanje. Dakle, dok pripremate salatu u čaši, u varomi možete pripremiti ribu ili pileće hladno meso.
Salata od riže s majonezom: još jedna alternativa, također vrlo cjelovita i uravnotežena, na bazi povrća, žitarica i proteina koje možete koristiti s omiljenom majonezom.
Salata od riže i slanutka: Ako ste ljubitelj mahunarki, ovo je vaša salata. Savršena kombinacija za stvaranje proteina visoke biološke vrijednosti.
Salata od riže, ananasa i piletine: klasika koju ste sigurno isprobali milijune puta. Sada možete sa svojim Thermomixom i on će biti spreman za 20 minuta.
Salata od riže i kozica: To je lako učiniti kao i prethodne, ali napravljeno je s plodovima mora kako bi se postigla raznovrsnija prehrana.
Salata od morskih plodova s rižom: napravljen od različitih vrsta riba i kozica od češnjaka. Recept pun okusa i idealan kao prilog, predjelo, međuobrok ili večera.
Mogu li ih prilagoditi prema svojoj netoleranciji na hranu?
Većina ovih recepata jesu pogodno za netoleranciju na celijakiju i laktozu. Unatoč tome, vrlo ih je lako prilagoditi zamjenom jednog sastojka za drugi.
Čak i ako jesi netolerantna na jaja ne moraš se brinuti. Već znate da majoneza može zamijeniti recept klasična laktoneza ili po verziji s uparenim mlijekom.
Kuhano jaje također se može zamijeniti. Jasno je da vizualno ne postoji ništa što ima isti izgled i teksturu, ali ima slične hranjive vrijednosti. Pa kad god možete, dodajte mahunarke da vaše salate pretvore u super salate.
Kako ostati svjež kad jedete salate daleko od kuće?
Što se tiče njihovog transporta, ja biram staklene posudes hermetičkim zatvaranjem od to je materijal koji ne reagira s kiselinama limun ili ocat. U svakom slučaju izbjegavam plastiku, a posebno onu koja sadrži bisfenol, pa pripazite da ne sadrži BPA.
Postoji također razni trikovi koji su izvrsni tako da su teksture savršene i da vaše jelo ima puno ukusniji izgled.
Jedan od tih trikova bio bi nositi preljev ili umake odvojeno od salate. Tako da ih možete začiniti u zadnji čas i uživajte u svoj svojoj svježini.
Još jedan trik bio bi održavanje savršenog reda. Preporučuje se osobito ako ćete sa sobom ponijeti veliku staklenu posudu.
Irene, u svom članku o salate od staklenki, preporučio nam je ovu narudžbu:
- Zavoj
- Tvrdi sastojci ili otporni na kontakt s tekućinama poput mrkve, kukuruza, repe, mahunarki, tjestenine, kuhanog krumpira ...
- Srednji sastojci poput tune, maslina, luka, dimljene ribe, slanine, slatke šunke, rajčice ...
- Osjetljivi sastojci poput tvrdo kuhanog jaja, krastavca, avokada (namazan limunom), orašastih plodova ...
- Vrlo osjetljivi sastojci poput zelenog lišća, krutona, prženog luka, prhke šunke, hrskave slanine ...
A sad kad znate sve o rižinim salatama ... usudite li se pripremiti jednu?
Više informacija - Salate od staklenki: novi način jesti salatu? / Lactonesa - majoneza bez jaja / Upareno mlijeko laktoneza.
Fotografije - Ella Olson on Unsplash