Parmentier gombás és diós raguval

Ma hozunk neked egy parmentert gombás és diós raguval nagyon könnyen elkészíthető és hogy még a hétvégén is megelőzheti.

Az utóbbi időben Irént, Ascent és engem kaptak a ragúk és bolognai. Nem csak a legrégibb recepteket vagy változatokat készítettük ismert szakácsok, mi is úgy döntöttünk vegán változatok mint gomba és dió ragut hogy néhány napja megmutattam neked.

Az eredeti recept ragu mennyiségével néhány adag kijön, ezért azt javaslom fagy és így készen áll más alkalmakra, mint ma.

A mai recept gyors, mert csak meg kell tennünk a ízesített burgonya parmenter de vigyáznunk kell arra, hogy időben kiolvasztjuk a ragut.

Szeretne többet tudni erről a gomba- és dióragut tartalmazó parmenterről?

Ez egy teljesen vegán és alkalmas celiakia számára, nem tolerálja a tojást, a laktózt és a tehéntejet.

A téma tárgya szarvasgomba ne aggódjon, használhat természetes szarvasgombát, vagy akár a fekete szarvasgombát is, amelyet apró üvegekben árulnak. Még akkor is, ha szarvasgombaolaj van otthon, splash-et adhat a parmenterhez, de ebben az esetben azt javaslom, hogy ne tegye a vajat.

Szeretem bevenni ezt a receptet Nemrég készült, ezért nem javaslom előre megtenni. Kivéve a ragut, amelyet általában már készen állok. Így gondoskodom arról, hogy kevesebb mint 30 perc múlva elkészüljön a recept és szinte könnyedén elkészüljön.

Amikor dolgozik patatas győződjön meg róla, hogy az Ön által használt osztály megfelelő. Ma szükségünk van egy lisztes burgonyára, nem számít, hogy korán vagy későn. Tehát használja e fajták bármelyikét: Baraka, Desiree, Duchesse, Kennebec, Monalisa vagy Spunta.

Ha nagyon merész és rajongsz a színekért, akkor ezt a parmentert is elkészítheted a lila fajta Vitelotte...látva ezeket a képeket máris elképzelheti az eredményt.

Több információ - Gomba és dió ragut / Ibolya burgonya gyömbéres aiolival/ Spagetti gombás raguval

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez