Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Pizza bárok

tömegek61 perc25 emberek35 kalória
1/52/53/54/55/5 (17 szavazat)
Betöltés ...

Által Mayra Fernandez Joglar

pizza bárok-thermorecetas

Ma bemutatunk egy ideális aperitifet, amellyel a szeszély de anélkül, hogy túl sok kalóriát adna hozzá. És az a helyzet, hogy mindannyian (vagy szinte mindannyian) szeretjük a pizzát, főleg, ha házi készítésű. Tehát felvettük a kötényünket, és készítettünk néhány pizzát paradicsommártással.

Az eredmény néhány adag ropogós és finom, hogy egy születésnapi partin vagy aperitifként is felszolgálhatjuk. Nagyon könnyű enni, mert ideális méretűek és alakúak, mintha lennének kenyérrudak. Ezért felejtsd el az evőeszközöket és a tányérokat. Tegye néhány pohárba vagy hosszúkás edénybe, és nagyon vonzóak lesznek az asztalán.

A mai pizzéria nagyon készült alapvető és természetes Mivel csak házi paradicsommártásuk van, sajtjuk és oreganójuk, bár bizonyára még sok hozzávalóra gondolhatunk.

Pizza bárok

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Aperitív házi pizzák ízével.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept típusa: tömegek
  • Kalóriák: 35
  • Adagok: 25
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

A paradicsomos tésztához

  • 100 g liszt
  • 50 g vajat szobahőmérsékleten
  • 10 g paradicsomszósz (lásd a receptet) itt)
  • 1 tojás (csak 30 g)
  • só

A többinek

  • Tojás (ami maradt a tésztából)
  • 30 g paradicsomszósz
  • 15 g parmezán sajt
  • majoránna

Preparación

  1. A tojást egy kis fedéllel ellátott edénybe tesszük. Rázzuk néhány másodpercig, hogy megverjék.

  2. A pohárba beletesszük a lisztet, a vajat, a paradicsomszószt, a sót és 30 gramm tojást, amelyet már felvertünk. A többit későbbre tartjuk fenn.

  3. Keverjük közben 10 másodperc, 6. sebesség. Ellenőrizzük, hogy a tészta puha-e és lejött-e az üveg faláról. Ha nem, akkor adunk még egy kis lisztet.

  4. Kivesszük a tésztát az üvegből, és műanyag fóliával csomagoljuk. Hagyjuk 30 percig pihentetni a hűtőszekrényben.

  5. Az idő letelte után a sütőt előmelegítjük 180 ° -ra.

  6. Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát. A tésztát keskeny és hosszúkás csíkokra (1,5 x 15 cm) vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket.

  7. Kifestjük őket a fennmaradt felvert tojással. Néhány vékony paradicsomszósz csíkkal lefedjük őket, és megszórjuk a sajtot és az oreganót.

  8. Bevezetjük a tálcákat a sütő közepes magasságába, és hagyjuk 15 percig főzni, vagy addig, amíg a széle aranybarna és a sajt meg nem olvad.

  9. Vegye ki a sütőből, hagyja egy kicsit kihűlni, és tálalhatjuk őket.

Több információ - Grissini vagy kenyérrudak


Fedezze fel a következő recepteket: Előételek, Könnyen, Tészta és kenyér

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Jennifer dijo
    ezelőtt 6 év

    Helló, megcsináltam, de a tészta nagyon nedves volt, és nagyon sokat kellett formáznom, miért lehet ez?

    Válasz Jennifer-nek
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      ezelőtt 6 év

      Szia Jennifer:

      A tömeges receptek érzékenyebbek, mint a többi típusú receptek, mert bármilyen változó befolyásolja az eredményt. Lehet a környezet nedvességtartalmától kezdve a liszt típusáig. Bár inkább a paradicsomszósz típusa felé hajlok.

      Legközelebb próbáljon sűrű mártássá tenni úgy, hogy ízt adjon, de anélkül, hogy túl sok nedvességet adna a tésztához.

      Puszi!!

      Válasz Mayra Fernández Joglar-nak