La necessità di poter usufruire del cibo sta diventando sempre più popolare. se lo sono celebrazioni, feste o necessità di salvare, ti farà piacere leggere per cosa esistono i trucchi non dover sprecare cibo di cui abbiamo bisogno.
L'ideale è dover pianificare, bisogna essere abili quando si tratta di programmare tutto ciò che non usiamo in prima persona. Per prima cosa devi utilizzare prodotti freschi e poi approfitta di tutti gli avanzi degli altri cibi.
Scegli una lista della spesa pianificata
La prima proposta Si inizia con la nostra lista della spesa. Per calcolare il risparmio molto meglio, è necessario fare un menu settimanale dei piatti principali che verranno cucinati durante quella settimana. Anche se ci vuole un po' per pianificarlo, la verità è che è molto trascurato ed è molto più sicuro quando si acquista.
Tieni conto delle date di scadenza, è molto più fattibile consumare quelli che hanno una scadenza più recente. Con questa nota dovremo posizionare gli alimenti più vecchi nella parte anteriore del frigorifero. Per tutti quei prodotti che non saranno aggiornati, possiamo sempre fuori dal congelatore per non farli scadere.
Approfitta delle verdure
Le verdure sono uno dei primi deperibili che spesso dimentichiamo. Molti di loro hanno una bella combinazione e possiamo creare nutrienti creme, lasagne, quiche, puree o approfittane crocchette.
Spesso pomodoro rimane il cibo delle stelle, dove per qualche circostanza sta succedendo a noi. Non è sempre l'ideale mangiarlo in insalata, ma possiamo farne un rinfrescante salmorejo, un buon soffritto, a gazpacho, o provare con un delizioso Aglio bianco.
Il riso funge da jolly per preparare piatti sfiziosi. Con i resti di un po' di pesce, carne o anche verdure, puoi preparare stufati, piatti freddi come insalate di riso, oppure creare un piatto al forno, come il riso in crosta.
Pasta Serve anche come jolly. Con le verdure avanzate possiamo preparare salse per la pasta o per preparare insalate fresche per l'estate o come primo piatto.
Sicuramente più di una volta ti sei chiesto come sfruttare i gambi dei porri o dei cipollotti o di qualsiasi verdura simile. Per questo puoi prepararti brodi per consommé, zuppe o qualsiasi tipo di base che servirà da fumo per il riso.
Come sfruttare la frutta
Frutta Potrebbe essere uno degli alimenti che buttiamo via di più. Forse è il meno durevole nella nostra dispensa e quindi bisogna avere più di un'idea per sfruttarlo. Sappiamo che la pasticceria non fa bene a molte persone, ma vi assicuriamo che sapremo prepararla dolci molto facili Thermorecetas.
Possiamo preparare empanadas di tutti i tipi di frutta, soprattutto con le mele. Puoi anche preparare tartellette con pasta sfoglia già preparata, sane composte, gelati ricchi di vitamine, frullati rinfrescanti, granite, biscotti alla frutta o cupcakes.
bucce di frutta può essere utilizzato per migliorare molti marmellate. Possiamo anche lasciarli asciugare e fare dell'acqua infusa o aromatizzare delle zuccheriere. per curiosità, la buccia di molti agrumi e altri frutti mantengono un ottimo aroma, sapore e contengono anche fibre e antiossidanti.
La buccia del lime o del limone Hanno un aroma spettacolare e possono essere usati per rinfrescare molte bevande. Possiamo usarlo liquefatto, mescolandolo con acqua e ghiaccio. Oppure possiamo usarlo per grattugiarlo in molti dolci, come nel caso delle arance.
Si può anche usare la buccia d'arancia aromatizzare il tè e usalo in molte ricette dolci. buccia di mela Può essere utilizzato anche se lo facciamo bollire con un po' di zucchero, cannella o chiodi di garofano.
I frutti che sono molto maturi e in procinto di marcire, possono essere usati per fare macedonie di frutta, frullati, insalate, oppure prepara delle bevande salutari con latte e yogurt.
Come usare altri alimenti
Per avanzi di carne o pesce esistono anche soluzioni. Si possono preparare deliziosi crocchette, dove accompagneremo con una squisita insalata. Può anche essere usato per fare brodi o concentrati che ci servirà per altri stufati come il riso.
In molte occasioni è rimasto molto, si può fare gnocchi, lasagne, come accompagnamento a riso o pasta Puoi anche tritare la sua carne e usarla per hamburger oppure prepara delle deliziose crocchette di pollo o di pesce.
riso e pasta ha anche la sua soluzione. Non sprecarlo e usalo come guarnizione in qualsiasi piatto. Alcuni lo usano in modo ingegnoso e creano tortillas o hamburger di verdure
Sprecare il cibo è sprecare soldi. Pensaci bene prima di andare a fare shopping, crea un piano e un budget e usa tutto con saggezza. Con questi piccoli consigli potrai ottenere il massimo da tutti quegli alimenti che non hanno un primo utilizzo, hai il coraggio di mettere tutto in pratica?