עוגת כרישה ופטריות מומלחת

הכנה

1. שמנו את הכרישה, בחלקים גדולים, בכוס. אנחנו נושכים תכנות 3 שניות, מהירות 5. אנחנו מוציאים ושומרים.

2. אנו מוסיפים את הפטריות ומתכנתים 3 שניות, מהירות 4. אנחנו מוציאים ושומרים עם הכרישה.

3. שמנו את הפרפר בכוס. מוסיפים את הביצים והשמנת. אנחנו מתכנתים 30 שניות, מהירות 3. אנו מסירים את הפרפר ושומרים את התערובת הזו בקערה גדולה.

4. שמנו את השמן בכוס ותכנתו 3 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות כף.

5. אנו מוסיפים בייקון ותכנית 2 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות כף. אנו משלבים את הכרישה והפטריות ששמרנו ומתכנתים 6 דקות, טמפרטורת ורומה, סיבוב שמאלה, מהירות 1. שמנו את הרוטב הזה בקערה שבה יש לנו את תערובת הביצים והשמנת ונוסיף את המלח. אנחנו מערבבים.

6. בתבנית בקוטר של כ- 28 ס"מ אנו מניחים את מאפה הקצר וקוצצים את הבסיס במזלג. שמנו עליו את התערובת הקודמת.

7. אופים ב -180 מעלות (תנור שחומם מראש) למשך כ- 25 דקות.