קרגאנדו ...
עוגת לחות שוקולד ללא גלוטן וללא סוכר תהפוך לבעלת בריתכם הגדולה מכל אם אתם אוהבים לדאוג לעצמכם אך בלי לוותר על קינוחים או פיתויים שוקולדים.
זו עוגה עשויה עם קקאו ואגוזים, שבמבט ראשון נראית הרבה כמו בראוניז שוקולד אבל שלו המרקם הרבה יותר רטוב ועסיסי.
זה מתכון ש משתלב עם אגוזים, כך שתוכלו להשתמש בזה שאתם הכי אוהבים ... האם אתם יכולים לדמיין את העוגה הלחה הזו שהוכנה עם שוקולד ופיסטוקים? 😉
עוגת לח שוקולד ללא גלוטן וללא סוכר
העוגה הלחה הזו אידיאלית לטפל בעצמכם מבלי לוותר על גחמה.
האם אתה רוצה לדעת יותר על עוגת לח שוקולד ללא גלוטן וללא סוכר?
הדבר הראשון שהייתי רוצה לומר לך הוא שזה עוגת "כושר" בריאה מאוד וזה יכול להיות מותאם לתזונה שלך ללא שום בעיה.
כדי להמתיק אותו השתמשתי ברסק תפוחים שמעניק לו לחות וגם מתיקות בצורה טבעית. אם המטרה שלך היא לדאוג לעצמך, אני ממליץ להשתמש ב- קומפוט תוצרת בית ללא סוכר. זה פשוט מאוד לעשות זאת ותהיה לך שליטה מוחלטת על החומרים שאתה אוכל.
הוספתי גם קצת הדבק תמרים, כדי שתוכלו להתרגל לרעיון ש לעוגה הזו לא יחסר מתיקות.
יוגורט חייב להיות גם ללא סוכר, אך אתה יכול להשתמש בגרסה שאתה הכי אוהב או שהכי מתאימה לתזונה שלך. במקרה זה השתמשתי באחד ללא לקטוז אך ניתן להשתמש ב- יוגורט טבעוני או רגיל.
La משקה ירקות אתה יכול גם לשנות את זה ולהשתמש בזה שאתה הכי אוהב. כמובן, אני ממליץ שאם מדובר בחלב צמחי, הוא כזה עם גוף כמו זה שקדים, אגוז לוז o אגוז.
למתכון הזה העדפתי להכין אותו עם שיבולת שועל. זה דגנים בשימוש נרחב בעולם הספורט על תכונותיו הטובות וכוח השובע שלו. ניתן להחליף אותו בקלות בקמח מאפה או בכל ערבוב ללא גלוטן.
זו עוגה ניתן להגיש לבד או עם אינסוף דברים כמו קרם אנגלז, כדור גלידה או יוגורט. למרות שככל שאנחנו מקשטים את זה יותר, כך נוסיף יותר קלוריות, והאמת היא שזה רק טעים מאוד.
כשמדובר בשמירה עליו, עדיף שיהיה במקרר. אתה רק צריך שהוא יהיה סגור היטב, אתה יכול להשתמש במיכל או לכסות אותו בניילון.
עוד מידע - בראוניז שוקולד וגבינה / הדבקת תאריך / חלב שקדים / חלב אגוזי לוז ואניס / חלב אגוזים
מקור - מתכון שונה ומותאם עבור Thermomix® מהבלוג Vitónica
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך