היום אני הולך להפתיע אתכם במתכון הזה! מוּקרָם פטה תמרים וגבינה כחולה. אני יודע שבגלל השם, חלקם יעשו פרצופים מוזרים ... כשהכנתי את זה לארוחת ערב עם חברים זה קרה אותו ... פרצופים מוזרים ... אבל כשניסו את זה כולם הסכימו שזה החלק הכי טוב אֲרוּחַת עֶרֶב. אתה מתגעגע לזה?
הטעם מאוד אינטנסו, אבל שום דבר חזק. ה ניגודים המתיקות של התמרים עם חומצת הגבינה הכחולה מושלמת. ה לאזן של טעמים זה האידיאל. והדבר הכי טוב במתכון הזה הוא שאתה הולך להכין אותו תוך דקה בלבד (מתכון מפורש), ויתרה מכך, תוכלו להכין אותו מראש. הגשתי אותו בקערה מעט חמודה וכל אחד מהם נמרח לפי טעמו.
זו מנה מושלמת לשילוב עם מתאבנים אחרים כמו מוריסיאן מרינרס o צ'וריסוס בסיידר.
פטה תמרים וגבינה כחולה
פטה קרם של תמרים וגבינה כחולה, אידיאלי כממרח אפריטיף על טוסט. השילוב הופך אותו לפיצוץ של טעמים ייחודיים בפה.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - מוריסיאן מרינרס, צ'וריסוס בסיידר
מקור - ספר מתכונים של תרוממיקס
מתכון להכנה
תודה אנה מריה! 🙂
טעים, אהבנו את זה מאוד
סליחה נא אבל יש לי שאלה. איזה סוג של קרם השתמשת? זה נראה לי מתכון מאוד מקורי והייתי רוצה לנסות אותו.
לגבי
לארוחת בוקר אני מה שנקרא חרא, לא אהבתי כלום מאז שגיליתי את הפאטה או הקרם הזה, ארוחת הבוקר הכי טובה שלי היא טוסט וקפה עם חלב
זה לא מפתיע אותי שהתמכרת כי הפטה הזה הוא רשע טהור.
אולה ארוחות הבוקר המקוריות כמו שלך! 😉
ברכות!