קרם דלעת ותפוחי אדמה

הכנה

1. שמנו את הבצל ואת 20 גרם השמן בכוס. אנחנו מתכנתים 5 שניות, מהירות 7. בהמשך אנו מתכנתים 2 דקות, 100 מעלות, מהירות 1, להקפיץ את הבצל.

2. שמנו את הדלעת, את תפוח האדמה ואת מרק הירקות בכוס ותכנתו 30 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

3. כעת הוסיפו את השמנת (שאפשר להחליף אותה בחמאה או בזילוף שמן), את העשב הארומטי והמעוך על ידי תכנות 15 שניות, מהירות 10. אנו טועמים ומוסיפים מלח אם אתם זקוקים לו.

4. אנו מגישים את השמנת עם הקרוטונים.