ಆಪಲ್ ಪೈ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಬೇಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5.

2. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಕಾಗದದ ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಹ ಆವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬುಕ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

3. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ. ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಬುಕ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

4. ಗಾಜನ್ನು ತೊಳೆಯದೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು (ಲೇಪನದ ಪದಾರ್ಥಗಳು) ಹಾಕಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 1 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 4. ನಾವು ಆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 to ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು, ಹಲ್ಲುಕಂಬಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

6. ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

7. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಾವು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.