ಕೋಲಿಯಾಕ್ಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 1 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 10. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಗಾಜಿನ ತೊಳೆಯದೆ, ನಾವು ನಿಂಬೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಹಳದಿ ಭಾಗ ಮಾತ್ರ, ಬಿಳಿ ಇಲ್ಲದೆ). ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಚೂರುಚೂರು 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7.

3. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7.

4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7.

5. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6.

6. ನಾವು ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 50 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6. ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ವೇಗ 10 ರಲ್ಲಿ 6 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

7. ಈ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಈ ಹಿಂದೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೌರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

8. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 175º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.