ಕ್ಯಾಬ್ರೇಲ್ಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ದಯವಿಟ್ಟು ಇಂದು ಎಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಇಂದು ನಾವು ತರುತ್ತೇವೆ ಕ್ಯಾಬ್ರೇಲ್ಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಲಾಭವನ್ನು ನಾನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ರಷ್ಯಾದ ಸಲಾಡ್ (ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ).

ಇದು ಒಂದು ಸೂಪರ್ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್‌ಗೆ ಇದು ಕ್ರೂರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇನ್ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ. ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾಬ್ರೇಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ರೋಕ್ಫೋರ್ಟ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ. ಅಷ್ಟು ಸರಳ! ಈ ವೇಗ!

ಪ್ರಮುಖ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯದೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವಂತೆ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇನ್ನೊಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಪಯೋಗ ಪಡೆದುಕೊ!

ಕ್ಯಾಬ್ರೇಲ್ಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾಬ್ರೆಲ್ಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೂಪರ್ ಸರಳ, ಸೂಪರ್ ಫಾಸ್ಟ್, ಸೂಪರ್ ರುಚಿಕರ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ 3 ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾಬ್ರೇಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ರೋಕ್ಫೋರ್ಟ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಆನಂದಿಸಲು!

• ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 250
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5M
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 15M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ದಿನದಿಂದ ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು.
• 75-100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಬ್ರೇಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ರೋಕ್ಫೋರ್ಟ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸೈಡರ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಸಾಲ್
• ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ (ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ನಾವು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

   ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಮಾಡಿ.

2. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ನಾವು ಸಾಸ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲಿದ್ದೇವೆ.

   ನಾವು ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100, ಚಮಚ ವೇಗ.

    

3. ನಾವು ಕೆನೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 7 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 2. 

4. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚೀವ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಐಚ್ಛಿಕ).

   ಆನಂದಿಸಲು!

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಪ್ರಮುಖ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯದೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.