ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಚಕ್ರವರ್ತಿ. ಇದನ್ನು "ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಭಾಗ" ಎಂದು ಬಿಡಲು ಮತ್ತು ವಾರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಚಕ್ರವರ್ತಿ, ನಾನು ಆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬಹುತೇಕ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಮುಳ್ಳುಗಳಿಲ್ಲ, ತಲೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಚರ್ಮವಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಬೋನಿಟೊ, ಟ್ಯೂನ, ಹೇಕ್, ಕಾಂಗರ್ ಈಲ್ ...
ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಿದಂತೆ (4x4cm ಅಂದಾಜು) ಕೇವಲ 2 ನಿಮಿಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಉಳಿದಿರುವ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಅನಿಸಾಕಿಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಈ ರೀತಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ).
ಅದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟ್ಯೂನ್ ಮಾಡಿ !!). ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಾಸ್ಮತಿ, ಮಲ್ಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಅನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಸಲಾಡ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಸ್ (ಒಂದು ಸತ್ಕಾರ!). ಖಂಡಿತ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಲು ಉತ್ತಮ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಸೊಗಸಾದ !!
ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಚಕ್ರವರ್ತಿ
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಚಕ್ರವರ್ತಿ, ಭೋಜನ ಅಥವಾ .ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ: ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!