ಲುಮಕೋನಿ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಪುಡಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ (ಬ್ಲಾಕ್ ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

2. ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಸುಡಬೇಕು ಆದರೆ ಸುಡಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೂ 1 ನಿಮಿಷ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ (ಇದರಿಂದ ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ).

3. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ನಾವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7. ದೊಡ್ಡ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

4. ನಾವು ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6. ನಾವು ಈಗ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ 8 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 120º, ಚಮಚ ವೇಗ.

5. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º, ಚಮಚ ವೇಗ. ಗಾಜಿನ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೂ ನಾವು ಒಳಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

6. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

7. ಇದು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಪಾಸ್ಟಾ ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.

8. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ವಿಶಾಲವಾದ ನಳಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ತುಂಬುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

9. ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಹನಿ ಮತ್ತು 3 ಚಮಚ ನೀರಿನಿಂದ ಹಿಂದೆ ನೀರಿರುವ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಚಿಮುಕಿಸಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳು, 180º ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು grat ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 200º ನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ.