ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬುಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಬುಟ್ಟಿಯೊಳಗೆ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಗಾಜನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ವರೋಮಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಇಡೀ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಗೆ ಸುತ್ತಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಅವುಗಳ ಪಾರದರ್ಶಕ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 45 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಕಳೆದಾಗ, ನಾವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬುಕ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

   25 ನಿಮಿಷಗಳು ಕಳೆದಾಗ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಸಾಲಾಡ್‌ಗೆ ಸಾರು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

6. ನಾವು ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ನಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

7. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಟ್ಯೂನ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.