ಸುಲಭ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಟಾರ್ಟ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಕೇಕ್ನ ಮೂಲವನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಪುಲ್ರೈಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 10. ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5.

2. ಈ ಪೇಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು 28 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಅಚ್ಚೆಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

3. ಮುಂದೆ ನಾವು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗಾಜನ್ನು ತೊಳೆಯದೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್ (ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ), ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5. ಮುಂದೆ ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 2. ನಾವು ಅಗರ್ ಅಗರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 2. ನಾವು ಗಾಜಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಹೊರಗೆ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಈಗ ನಾವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗಾಜನ್ನು ತೊಳೆಯದೆ, ನಾವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು) ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 7 ನಿಮಿಷಗಳು, 90º, ವೇಗ 4. ನಾವು ಕೆನೆ ತೆಗೆದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ

5. ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕುಕೀಗಳ ತಳದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು (ಒಂದು ದಿನದಿಂದ ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ).