ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನ ಬ್ರೆಡ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಸೋಯಾ ಹಾಲು (250 ಗ್ರಾಂ), ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 2 ನಿಮಿಷ, 37º, ವೇಗ 2.

2. ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6. ನಂತರ ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ಗಾಜು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ, ಸ್ಪೈಕ್ ವೇಗ.

3. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಯಸಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ಲಮ್-ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ನಾವು ಕೆಲವು ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 10 ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಡುವೆ ರೊಟ್ಟಿಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ (ಅವರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿಳಿಯುವಿರಿ).

5. ಎಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ!