ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ "ವಿಶೇಷ" ಅವರೆಕಾಳು

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ವೇಗ 5. ನಾವು ಉಳಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಿಂದ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಕಡೆಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ತೈಲ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ 6 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು, ಚಮಚ ವೇಗ.

3. ನಾವು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನರಾ ವರೋಮಾ, ಎಡ ತಿರುವು, ವೇಗ 1.

4. ವರೋಮಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಇದಕ್ಕೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ).

5. ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಕ್ ಕ್ಯೂಬ್ (ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್) ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವರೋಮಾ ಧಾರಕವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 30 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು, ಚಮಚ ವೇಗ.

6. ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು, ಚಮಚ ವೇಗ.

7. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.