Šodienas kompilācija ir perfekta, ja vēlaties izvairīties no tipiskā kartupeļu garnīra. Mēs piedāvājam deviņas lieliskas receptes izgatavots ar kartupeli kas ir ideāli piemēroti jebkuram gaļas vai zivju ēdienam. Visi no tiem ir sagatavoti Thermomix, un dažiem mēs izmantosim arī krāsni (īpaši tiem diviem, kas ir gratin).
Izvēlieties to, kas vislabāk atbilst jūsu gaumei, un ... izbaudiet šo pamata sastāvdaļu.
Ābolu un kartupeļu bumbiņas - Tie tiek pagatavoti mūsu Thermomix, plkst varoma, un viņiem ļoti patīk bērni. Ir veselīga recepte un vienkāršs, kā mērci ir bagātīga citrona mērce.
Kartupeļi dekorēšanai - Ļoti viegli pagatavojami kartupeļi, kas ir mīksti, bet tajā pašā laikā veseli. Viņus mīlēs gan mazi, gan mazi maiga garša un patīkama tekstūra.
Dekorē kartupeļus divos pavāros - fantastiska kartupeļu rotājuma recepte, kraukšķīga no ārpuses un mīksta no iekšpuses, ārkārtīgi garšīga, pateicoties mērcei un dubultai vārīšanai.
Pamata recepte: tvaicēti kartupeļi - Šī recepte ir viena no mūsu pamata receptēm. Kamēr viņi gatavo, mēs glāzē varam pagatavot citas receptes.
Trīs siera kartupeļi - Ar zilo sieru un parmezānu. Neatvairāms!
Kartupeļi zaļā mērcē - Ļoti daudzpusīga un viegli pagatavojama recepte. Griežot kartupeļus, neaizmirstiet tos saplēst vai sagriezt tā, lai tie atbrīvotu cieti un mērce būtu sasieta.
Kartupeļu un burkānu rotājums ar Indijas riekstiem - Video jūs varat redzēt visas darbības, kas jāveic. Tā ir laba recepte, ja tāda mums ir viesi mājās, jo mēs varam iepriekš sasmalcināt sastāvdaļas un pagatavot dārzeņus. Mums būs tikai jāatstāj gratin uz pēdējo brīdi.
Pamata recepte: kartupeļu biezeni - Lai iegūtu optimālu rezultātu, ir svarīgi izmantot pareizo kartupeļu veidu. Šīs receptes labākie ir: Spunta, Baraka, Belle de Fontenay un, protams, Galisijas kartupelis, kas ir Kennebec šķirne.
Bagātināts kartupeļu biezenis - Kartupeli vāra ar pienu. Pagatavošana prasa nedaudz ilgāku laiku, bet tas ir garšīgi.