Iepriekš ir izveidota Ziemassvētku ēdienkarte, kuru jūs gaidījāt. Tas ir īpaši izstrādāts jums, jo mēs to zinām skriešanās nav laba un ka šajās dienās jūs staigāsiet tieši īstajā laikā.
Mēs esam izstrādājuši a pilnīga izvēlne, kuru varat veikt iepriekšējās dienās un receptes ir gatavas saldētavā vai ledusskapī. Tātad jums būs laiks baudīt un nepārvarēt ... kas ir pēdējais, kas mums vajadzīgs šajās jaukajās dienās !!
Uz mūsu priekšlikumu netrūkst nevienas detaļas. Tas sastāv no 3 uzkodas, krējuma, otrā ēdiena uz zivju bāzes, gaļas pamatēdiena un, protams, deserta. Mēs esam iekļāvuši arī granitu, kuru vakariņu laikā varat ņemt kopā ar ģimeni, lai atsvaidzinātu sevi un palīdzētu sagremot pusdienas vai vakariņas.
Organizējot, es iesaku spēlēt ar receptēm un formu ēdienkarte, kas vislabāk atbilst jūsu viesiem, gan pēc garšas, gan daudzuma.
Ko ietver iepriekš izveidotā Ziemassvētku ēdienkarte?
Lēcu humuss: patiesībā ar jebkuru humusu tu būsi lielisks. Kaut arī šī lēca ir ļoti oriģināls un tajā ir ļoti laba garšu kombinācija.
Dateles, kas pildītas ar foie gras un kraukšķīgu šķiņķi: Ja jūs gatavojaties to darīt iepriekš, iesaku šķiņķi nomainīt ar karamelizētu sezamu vai sasmalcinātu kikosu. Tādā veidā jūs to dabūsiet tiešām kraukšķīga nezaudējot daudz kvalitātes.
Citroni, kas pildīti ar tunci, rikotu un valriekstiem: Viņi ir tik oriģināli, ka nepaliks nepamanīti. Labākais no visiem ir tas var sasaldētJums tās iepriekš jānoņem un sagriež šķēlēs tikai tad, kad tās joprojām ir stingras.
Ķirbju un bumbieru krēms ar jogurta mērci: krēms ar garšu, kas ir arī oriģināls un vienkārši pagatavojams. Kad pienāks laiks, jums vienkārši tas jādara uzkarsē un gatavs pasniegšanai.
Zivju un jūras velšu kūka: šīs kūkas garšu kombinācija ir gluda un ar pārliecinošu tekstūru tas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. To var pasniegt ar zaļajiem lapu salātiem un pasniegt ar nedaudz aioli, majonēzes vai rozā mērces.
Citronu granita: Tas ir ideāls starpposms, lai dotos uz pamatēdienu. Tēja palīdzēs atdzist lai turpinātu baudīt atlikušo vakaru.
Liellopa spura, pildīta ar šķiņķi un bekonu: Šo gaļas bāzes ēdienu ir lieliski pagatavot pirms laika. Atpūšoties, tā garšas ir labāk integrētas un turklāt tas tiek pasniegts ar tā gardo mērci.
Šokolādes un nuga krēms: Lai pabeigtu ēdienkarti stilīgi, nekas līdzīgs šim šokolādes un nuga krēmam. Pasniedziet tajā atsevišķi kausi, tas ir daudz ātrāk un praktiskāk.
Vai jums nepieciešama palīdzība, lai rotā jūsu galdu?
Tagad, kad jums ir skaidrs, kāda būs jūsu Ziemassvētku ēdienkarte, ir pienācis laiks domāt par pārējām lietām.
Kaut kas svarīgs, lai viss būtu ideāli, ir galda rotājums. Ja jums ir šaubas un nezināt, ar ko sākt, iesaku izlasīt šis mazais raksts ar padomiem un idejām, lai padarītu jūsu vakaru perfektu.