द इस्टर! आणि नेहमीप्रमाणे, आम्ही साजरे करतो Thermorecetas या तारखांच्या ठराविक पाककृतींसह. परंतु, याव्यतिरिक्त, आम्ही तुम्हाला सर्वात पारंपारिक पाककृतींचे पर्याय देऊ इच्छितो जेणेकरून तुम्ही घरी मित्र आणि कुटुंबाला आश्चर्यचकित करू शकता.
आज आम्ही आपल्यासाठी एक संकलन घेऊन आलो आहोत 9 रसाळ पाककृती ज्यामध्ये आपल्याला पारंपारिक सतर्कतापासून स्टूपासून टिपिकल इटालियन केक मिळेल. त्यांचा आनंद घ्या!
कॉड फ्रिटर: मधुर, रसाळ आणि रात्रीचे जेवण तयार करण्यासाठी उपयुक्त असलेल्या पट्टे तयार करणे खूप सोपे आहे. जर आम्ही त्यांच्याबरोबर टोमॅटो किंवा हिरव्या कोंबांचे कोशिंबीर घेतले तर ते एक उत्तम संयोजन आहे.
केक पास्कुलिना: खारट केक, ज्यासह इस्टर उत्तर इटलीच्या काही भागात साजरा केला जातो. अंडी आणि चीज त्यांच्या तयारीमध्ये गहाळ होऊ शकत नाहीत, परंतु प्रत्येक कुटुंबात त्यास एका प्रकारे समाविष्ट केले जाते. काही लोक भाज्या एका बाजूला ठेवतात आणि दुसरीकडे चीज, आपण अंड्यातील पिवळ बलक किंवा अगदी अंड्यातील पिवळ बलक साखळ्यांमध्ये ठेवू शकता आणि नंतर व्हीप्ड गोरे वर ठेवू शकता
झापुरात: झापुरात ही एक क्लासिक रेसिपी आहे, जी प्रत्येकाला परिचित वाटणार नाही कारण ती मूळतः वॅलेन्सियातील ल'होर्टा नॉर्डची आहे. हे एक प्रकारचा बटाटा आणि कॉड क्रोकेट्ससह बनविला जातो आणि सामान्यत: भाजीपाला बेस सह सादर केला जातो जिथे जगात कमळ नसतो, वॅलेन्सीयन समुदायाच्या गॅस्ट्रोनोमीमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो.
अतिरिक्त मलईदार कॉड क्रोकेट्स: क्रोकेट्सच्या प्रेमींसाठी ही खरोखर आनंद आहे. जरी त्यांची असेंब्ली थोडी कष्टकरी आहे कारण ते खूप क्रीमयुक्त आहेत, जर तुमच्याकडे थोडे कौशल्य आणि धैर्य असेल तर ते तुम्ही चवल्या गेलेल्या सर्वात मधुर क्रोकेट्स असतील.
आध्यात्मिक कॉड: इस्टरवर फिश डिश आणि विशेषतः कॉड अतिशय वैशिष्ट्यपूर्ण आहेत. बटाटे, कॉड आणि लाल मिरचीची बनविलेले ही आवृत्ती स्टार्टर म्हणून सर्व्ह करण्याचा एक मधुर पर्याय आहे. याव्यतिरिक्त, हे कॅलरी कमी आहे, जे नंतर विवेकासाठी शुल्क न घेता या मधुर मिष्टान्न मिळविण्यास फार चांगले आहे 😉
व्हिनेग्रेटे सह चिकन आणि पालक कोशिंबीर: जर आपण सॅक मध्ये जागृत सूप चालू केला तर काय होईल? बरं, आम्ही कॉड आणि व्होइला काढून टाकतो! नम्र, स्वस्त आणि अगदी सोप्या घटकांसह एक कृती. या व्हिनिग्रेटेने धुऊन, खरोखरच एक मधुर कोशिंबीर आहे.
अंडी टूना आणि अँकोविजने भरलेल्या असतात: आजकाल जेवणांसाठी एक स्टार्टर किंवा एक डिश, सोपे, छान आणि खूप आनंददायक आहे. याव्यतिरिक्त, आपण ते आगाऊ तयार सोडू शकता, जे आपल्याकडे घरी बरेच अतिथी असल्यास आपल्याला ब्रेक देईल.
चिक्की आणि स्विस चार्ट स्टू: आपल्याला थोड्या प्रमाणात बदल करायचे असल्यास क्लासिक वेकिंग सूपची चांगली आवृत्ती, हे स्ट्यू एक चांगला पर्याय आहे. चणा आणि तक्तापासून बनवलेले हे पौष्टिक आणि संतुलित मुख्य डिश आहे.
सतर्क पोताजे: या सुट्टीच्या दिवशी कुठल्याही टेबलवर चतुष्पाद ईस्टर आणि होली वीक स्टू गमावू शकत नाही. पालक, चणे आणि कॉड सह बनवलेले ही सर्वात पारंपारिक आणि घरगुती डिश आहे.