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Não sei como podemos ter perdido esta receita mas, finalmente, aqui está o gelado de baunilha sem lactose mais gostoso do mundo.
Sim, como você ouve... o mais delicioso do mundo. Tenho certeza que ele vai conquistar você por sua sabor, textura e, sobretudo, porque o fez em casa.
Também mostramos como fazê-lo. com e sem geladeira…assim já não terá desculpas para começar a saborear um gelado caseiro.
Quer saber mais sobre sorvete de baunilha sem lactose?
Uma das coisas que você precisa saber sobre este sorvete é que, mesmo sem lactose, você pode prepará-lo usando sua própria leite e natas normais. Claro, não será adequado para intolerantes à lactose. 😉
O segundo ponto a ter em mente é que você deve ter feito o açúcar invertido. É muito fácil e com Bimby® Você terá feito isso em questão de minutos.
também vamos precisar pasta de baunilha. Deixo-vos nesta receita como fazer:
Use esta pasta de baunilha caseira para dar sabor a todas as suas receitas, vai dar-lhes um toque muito autêntico. Também é muito fácil de preparar e rápido.
Para mim é essencial porque proporciona uma sabor autêntico de baunilha que é o toque diferenciador com qualquer outro gelado.
Se você não tiver feito a massa, pode substituí-la com as sementes de um vagem de baunilha. Você só terá que fazer um corte ao longo da baunilha e abri-lo ao meio. Passe a ponta de uma faca por dentro e você verá que todas as sementes de baunilha grudam.
Para o meu gosto a pasta de baunilha dá um ponto mais intenso mas com as sementes você também notará seu sabor.
Se você frigoríficoÉ hora de colocar para esfriar para que quando você fizer o sorvete esteja pronto e bem gelado.
Sim, eu sei que a geladeira ocupa um bom espaço no congelador mas pessoalmente não me importo. O resultado bem merece que façamos um buraco para ele.
Existem muitos modelos no mercado mas continuo apaixonada pelo geladeira auxiliar de cozinha. Acho muito fácil de usar e a verdade é que o resultado é muito cremoso.
Este sorvete é um básico que vai servir para você preparar outras receitas Como vai:
NESCAFÉ® Frappé de banana e biscoitos
NESCAFÉ® Frappé Banana & Cookies, uma receita perfeita para adoçar qualquer tarde deste verão, com sorvete de baunilha e cobertura de biscoito e banana.
Smoothie de sorvete de baunilha de uva
Combinação requintada de uva e baunilha na forma de um smoothie cremoso e congelado, com outras frutas como maçã e banana, que o tornam um smoothie único.
Smoothie de banana e sorvete de baunilha
Este suave e delicioso batido de sorvete de banana e baunilha se tornará seu lanche favorito. Cheio de todas as coisas boas que as crianças precisam.
É também o companheiro perfeito para estas sobremesas:
O vulcão do chocolate vai fazer você se apaixonar pelo seu sabor e simplicidade. Descubra como torná-los perfeitos.
Este bolo de canela e maçã tem um sabor intenso e uma textura suculenta que pode saborear a qualquer momento.
O papilote de damasco é uma preparação muito original que pode ser acompanhada com gelado. O resultado é uma sobremesa onde o calor e o frio se combinam.
Maçã torrada em papillote é uma sobremesa fácil, que pode saborear durante todo o ano e que também é fácil de preparar.
Café granita caseiro, um clássico para vencer o calor, preparado em menos de 2 minutos.
Sorvete de baunilha sem lactose
Um sorvete básico cheio de sabor que você pode fazer com e sem sorveteira.
