L sparanghel sălbatic sunt în sezon. De aceea am pregătit această compilație. În el veți găsi link-ul către 9 rețete grozave făcute cu acest ingredient. Avem creme, prăjituri sărate și sosuri specifice pentru a ne însoți legumele.
Uneori le vom găti în varomă, altele în coș și altele în pahar. Du-te:
Cremă de sparanghel și spanac - O cremă delicată cu care ne putem bucura și de sfaturile acestei legume întrucât le vom găti în varomă. Și cu o culoare frumoasă.
Tarta de sparanghel sarata - Ideal ca aperitiv sau ca starter, în link veți găsi videoclipul în care vă arătăm cum să îl faceți. Pregătiți coșul pe care îl vom folosi în această rețetă.
Risotto cu sparanghel, mentă și lămâie de Jaime Oliver - Cu ingrediente ieftine și simple, vom pregăti un risotto foarte original, pe care îl veți iubi.
Sparanghel cu sos Bolzanina - Rețetă simplă de sparanghel cu sos de bolzanină pe care o vom prepara în întregime în Thermomix. O farfurie completă cu legume și ou.
Sparanghel castilian - Rețetă de sparanghel ușor, ușor și preparat în Varoma. Cu toată aroma și culoarea mâncărurilor tradiționale ale gastronomiei spaniole.
Quiche de sparanghel - Rețetă vegetariană excelentă, cu o bază scurtă de crustă, pe care o putem pregăti chiar acasă.
Crêpe umplute cu brânză și sparanghel - Crêpesele sunt clătite delicioase care permit umpluturi nesfârșite ca aceasta, cu brânză și sparanghel, care este o combinație delicioasă și foarte primăvară.
Cremă ușoară de sparanghel -Lucrul bun al acestui preparat este că, folosind doar al nostru Thermomix, sotam sfaturile care insotesc vasul si facem toata crema. Nu pătăm tigaie, cratiță, mixer sau piure ...
Ouă benedict cu sparanghel - Rețeta originală pentru Ouă Benedict este însoțită de sos holandez și felii de slănină prăjită, dar în această versiune am schimbat carnea pentru legume, obținând o sănătate și mai mult potrivit pentru vegetarieni.