Poate pentru mulți oameni fasole verde poate nu este cea mai atrăgătoare legumă dintre toate... dar dacă ne „machiăm” puțin în bucătărie, le condimentăm, le facem fericite și le prezentăm frumoase, vă garantăm că veți ajunge să vă bucurați de ele. Este important să includem cât mai multe ingrediente în dieta noastră, și mai ales fructe și legume, pentru a vă bucura de sănătatea fierului. Și, prin urmare, am pregătit această compilație pentru a vă ajuta să mâncați mai des aceste temute ... fasole verde ... atât pentru adulți, cât și pentru copii.
Ca garnitură, ca prim fel de mâncare, rotund, plat, sotat, fiert, smântână ... fasolea verde poate fi consumată în nenumărate moduri, toate delicioase.
Curiozități
Știți că fasolea verde a început să fie cultivată în anul 5000 î.Hr.? Originea sa este necunoscută, unele teorii spun că originea sa este în America Latină și altele în Asia ... dar adevărul este că au ajuns în Spania din America Latină în secolul al XVI-lea.
Știți că există peste 100 de soiuri de fasole în lume? Pe piețele noastre cele mai frecvente sunt fasolea bob, fasolea marbel sau fasolea prințesă.
Știți că 100 g de fasole verde oferă doar 30 Kcal? Sunt perfecte pentru diete hipocalorice. Și este, de asemenea, un aliment cu un conținut ridicat de fibră si foarte nutritiv, cu cantități mari de potasiu, calciu, iod, fosfor, fier și magneziu. În plus, este o sursă excelentă de vitamina C.
9 rețete cu fasole verde
Supă de dovlecei și fasole verde. Crema ușoară de legume făcută cu dovlecei și fasole verde. Crema lichidă îi conferă o textură cremoasă, iar pâinii o notă crocantă.
Piure de merluciu și fasole verde pentru bebeluși. Piure de merluciu cu fasole verde și cartof, ideal pentru bebelușii care încep să mănânce pește pentru prima dată în dieta lor.
Cremă de broccoli și fasole verde cu bacon crocant. Cremă delicioasă de broccoli și fasole verde, garnisită cu praz și ceapă și acoperită cu slănină crocantă. Perfect pentru zilele ploioase.
Salată caldă de fasole verde, porumb și ton. Salată caldă delicioasă cu fasole verde, porumb și ton. Perfect ca aperitiv sau ca fel principal la cină. Ideal pentru copii să mănânce legume.
Fasole verde aburită cu morcovi și roșii. Un fel de mâncare vegetariană și vegană cu fasole verde, cu multă aromă.
Fasole verde cu șuncă. Un clasic în bucătărie: fasolea verde cu șuncă, un fel de mâncare sănătos care, cu foarte puține calorii, oferă o masă foarte completă.
Fideuá cu șuncă serrano și fasole verde. Fideua Este un fel de mâncare delicios pe care thermomix-ul, la fel ca multe alte lucruri, are capacitatea de a pregăti fenomenal. Este la punctul său exact de gătit, suculent și foarte gustos.
Cartofi cu fasole verde. O cină simplă pe bază de legume. Un întreg clasic. Delicios starter.
Fasole verde la plantator. Fasolea verde din grădină este unul dintre acele feluri de mâncare care ne ajută să avem o dietă echilibrată fără a ne încălca bugetul.