Laga yaabee dad badan digirta cagaaran laga yaabaa in aanay noqon khudradda ugu soo jiidashada badan oo dhan ... laakiin haddii aan "ka samaysan" in yar oo jikada, iyaga udgoon, iyaga ka farxiya oo u soo bandhigaan iyaga qurux badan, waxaan dammaanad qaadi doonaa in aad soo afjari doonaa ilaa raaxaysan iyaga. Waa muhiim in lagu daro maaddooyinka ugu badan ee suurtogalka ah ee cuntadeena, iyo gaar ahaan miraha iyo khudaarta, si aad ugu raaxaysato caafimaadka birta. Oo haddaba, waxaan u diyaarinay isku-dubbaridkan inuu kaa caawiyo inaad wax ka cunto inta badan cabsida ... digirta cagaaran ... labadaba dadka waaweyn iyo carruurta.
Sida sharraxaad ahaan, koorsada koowaad, wareega, fidsan, la kariyey, la kariyey, kareemka ... digirta cagaaran waxaa lagu cuni karaa siyaabo aan tiro lahayn, dhammaantoodna waa kuwo macaan.
Riyooyin
Ma ogtahay in digirta cagaaran ay bilaabatay in la beero 5000 BC? Asalkiisa lama garanayo, aragtiyaha qaar waxay leeyihiin asalkiisu wuxuu ka yimid Latin America iyo kuwa kale Aasiya ... laakiin runtu waxay tahay Spain waxay ka yimaadeen Latin America qarnigii XNUMXaad.
Ma ogtahay in adduunka in ka badan 100 nooc oo digir ah. Waxa ugu caansan suuqyadeenna waa digirta loo yaqaan 'bobby beans', digirta marbel ama digirta boqoradda.
Ma ogtahay in 100 g oo digir cagaar ah ay bixiso kaliya 30 Kcal? Way kufiican yihiin Cunnooyinka kalooriye ee hooseeya. Oo waliba waa cunno ay ku jiraan waxyaabo badan oo ka kooban fiber iyo aad nafaqo leh, oo ay ku jiraan xaddi badan oo ah potassium, kaalshiyam, iodine, fosfooraska, birta, iyo magnesium. Intaas waxaa sii dheer, waa il weyn oo fiitamiin C ah.
9 cuntada oo leh digir cagaaran
Zucchini iyo maraq digir cagaaran. Kariim khudradeed fudud oo lagu sameeyay zucchini iyo digirta cagaaran. Kareemka dareeraha ah wuxuu siinayaa muuqaal kareem leh iyo rootiga taabasho xoqan.
Hake iyo bean cagaaran oo shiidan loogu talagalay dhallaanka. Ku kari maraq digir iyo baradho cagaaran, oo ku habboon dhallaanka bilaabaya inay cunaan kalluunka markii ugu horreysay ee cuntadooda.
Broccoli iyo Kiriimka Bean Cagaaran oo leh Bacon Crispy. Broccoli macaan iyo kareemka digirta cagaaran, oo lagu sharraxay liin iyo basal isla markaana lagu kariyey hilib doofaar diiran. Kufiican maalmaha roobka.
Digir Cagaaran Diiran, Galeyda iyo Tuna Salad. Salad diiran oo macaan leh digir cagaaran, galley iyo tuna. Kufiican bilowga ama sida saxan weyn ee cashada. Ku habboon carruurta inay cunaan khudradda.
Digirta cagaaran ee uumiga leh karootada iyo yaanyada. Saxanka beedka cagaaran iyo khudradda cagaaran oo leh dhadhan badan.
Digirta cagaaran oo leh ham. Nooca caadiga ah ee jikada: digirta cagaaran ee leh ham, saxan caafimaad leh, oo leh kaloori aad u yar, waxay bixisaa cunno aad u dhameystiran.
Fideuá oo leh Serrano ham iyo digir cagaaran. The Fideua Waa saxan dhadhan fiican leh in heerkulbeegga, sida waxyaabo kale oo badan, uu awood u leeyahay inuu diyaariyo si dabiici ah. Waxay ku jirtaa barta saxda ah ee karinta, casiir leh oo aad u dhadhan fiican leh.
Baradhadu leh digirta cagaaran. Casho fudud oo khudrad ku saleysan. A classic oo dhan. Bilowga macaan.
Digirta cagaaran ee beero. Digirta cagaaran ee beerta ku taal waa mid ka mid ah suxuuntaas oo naga caawinaysa inaan helno cunto isku dheellitiran oo aan jabin miisaaniyaddayada.