Vi börjar veckan med en sammanställning av 9 tortillarecept som du säkert kommer att få ut mycket av.
Av alla recept av den här typen som vi har i Thermorecetas Jag har valt dessa nio för att det finns för varje smak; söt och salt, med kött eller fisk eller med grönsaker, rustik och elegant. Ett kompendium för alla tider och för alla typer av middagar.
Vi börjar med landomelett: Det är en rustik omelett gjord av potatis, paprika och med lite korv som förstärker dess smak. Det är perfekt för att äta i landet eftersom det är lätt att transportera.
Torsk och persiljaomelett: Med denna beredning är det mer än bevisat att du kan göra tortillor för alla, även för älskare av Pescado. Den kombinerar smaken av torsk med en touch av persilja, den är saftig och utsökt.
Zucchini-omelett: En omelett utan potatis men med zucchinis mjukhet. Det är också extra krämig tack vare smörost. Perfekt för hela familjen, särskilt för de små i huset.
Potatisomelett med korv och purjolök: Traditionellt men med en tysk känsla. Det är tydligt att de tre ingredienserna kombineras perfekt för att få en omelett diferente och mycket rik.
Hortelana omelett: Ett annat välkänt recept som inte innehåller kött eller fisk. Den är gjord med potatis, lök, paprika, tomat, oliver och ost för att förbättra smak av vårt land.
Potatisomelett med foie och äpple: Det traditionella förde till ett mer elegant plan. Kombinerande foie och äpple Det är en garanterad framgång och mer i detta recept som du kan servera i dina mest framstående möten.
Mallorcansk omelett: Du kan redan föreställa dig att detta recept har överbliven. En av Balearernas flaggskeppsprodukter och som, förutom att vara utsökt, passar mycket bra med denna omelett.
Omelett: Mest Classic av vår repertoar och det är en av juvelerna i vår gastronomi. Enkelt och enkelt men så speciellt att du inte hittar två lika eftersom de i varje hus ger en annan poäng. Det är perfekt eftersom det kan lämnas klart och är ett grundläggande för att åka till stranden eller för en utflykt.
Äppleomelett: Punkt söt Den tillhandahålls av denna omelett som kan användas för att förbereda ett särskilt mellanmål eller som en efterrätt och komplettera till en lätt middag. Om du provar det kommer det att överraska dig och öppna dörrarna till en ny värld där frukt spelar en viktig roll.