Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Sosis ve pırasa ile İspanyol omleti

gelen25 minutos4 personas275 kalori
1/52/53/54/55/5 (37 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

Sosis ve pırasa ile İspanyol omleti

Özellikle akşam yemeklerinde iyi bir marul veya domates salatasıyla aromalı patatesli omletlere bayılırım. Onları önceden bırakıp oda sıcaklığında alabilir veya mikrodalgada biraz ısıtabilirsiniz. Ya da annemin nasıl içtiğini, biraz mayonezle soğuk.

Blogda, deneyebileceğiniz bazı sürümler zaten var: klasik patatesli omlet, yeşil biberli omlet o kaz ve elmalı omlet.

Varomada veya benim yaptığım gibi bir tavada zeytinyağıyla kesebilirsiniz. Umarım beğenmişsindir!

Sosis ve pırasa ile İspanyol omleti

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Alman sosisi ve haşlanmış pırasa ile sulu İspanyol omleti. Çorba ve yeşil salata eşliğinde akşam yemeği için idealdir.

  • Irene Arkas
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: gelen
  • Kalori: 275
  • Porsiyon: 4
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 1 doğranmış pırasa
  • 3 Alman tipi sosis
  • 200 gr natürel sızma zeytinyağı
  • 500 gr patates ince dilimler halinde kesilmiş
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 6 yumurta

hazırlık

  1. Pırasayı bardağa koyup programı 4 saniye, hız 4.

  2. Yağı ve programı ekliyoruz 7 dakika, varoma sıcaklığı, kaşık hızı.

  3. Kelebeği bıçakların üzerine yerleştirip patatesleri ve biraz tuz ekliyoruz. Dilimlenmiş sosisleri ekliyoruz. Programlıyoruz 13 dakika, varoma sıcaklığı, sola dönüş, hız 1.

  4. Kelebeği çıkarıp, fazla yağı boşaltmak için patatesleri bir kaseye yerleştirilmiş sepete atıyoruz. Bardağı yıkamadan yumurtaları ve tuzu ekleyip program 10 saniye, hız 3.

  5. Yumurtaları çıkarıp bir kasede patateslerle karıştırıyoruz.

  6. Hazırlığı bir çay kaşığı yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya döküyoruz. Orta ateşte birkaç dakika kısık kıvırıyoruz ve bir tabak yardımıyla omleti çevirip birkaç dakika daha diğer tarafta bekletiyoruz.

  7. Karışımı nemli parşömen kağıdı ile kaplı varoma tepsisine dökün. Bardağa 500 gram su koyup varoma kabını tepsiyi yerine yerleştiriyoruz. 20 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1 programlıyoruz.

  8. Tortillayı varoma kapağıyla çeviririz, pişirme kağıdını çıkarırız ve tortillayı tekrar üzerine kaydırmak için varoma kabına geri koyarız ve 10 dakika daha programlı varoma sıcaklığı, hız 1.

TM21 eşdeğerleri

Thermomix eşdeğerleri


Diğer tarifleri keşfedin: Mezeler, 1 yıldan 3 yıla kadar, yumurta, 1/2 saatten az

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Rocio dijo
    önce 8 yıl

    Ne kadar zengin bir karışım! Ayrıca patatesli omlet, geleneksel omlet ve tüm çeşitlerinin süper hayranıyım. Cd görmüyorum, pırasa ile biberi ekler misin? Patates? Termoda doğranmış, değil mi?
    Deneyeceğim! Teşekkür ederim.

    Rocio'ya yanıt ver
    1.    Irene Arkas dijo
      önce 8 yıl

      Merhaba Rocío, üzgünüm, bu benim hatamdı. Aslında tarifte biber istemiyor! Sadece sosis ve pırasa, binlerce özür !! Şu anda düzeltiyorum. Ve patatesleri, termodan bıçakla kestim 🙂 Yazdığın için teşekkürler !! Umarım beğenirsin 😉

      Irene Arcas için yanıt