Риба є, гастрономічно кажучи, одним із головних героїв Semana Santa Іспанська. Саме тому сьогодні ми вирішили поділитися з вами невеликою збіркою з 9 рецептів з цим інгредієнтом.
Є с тріска, король цих дат, але також з морським окунем, морським лящем, хеком або лососем.
У деяких випадках ми будемо готувати риба на пару, але його також можна тушкувати або навіть запікати ... погляньте на всі ці рецепти, адже, напевно, деякі з вас зацікавлені.
Біла тріска з селерою та яблучним соусом - Це дуже низькокалорійний рецепт, за допомогою якого ми оцінимо контраст між текстурою та смаком білої риби та свіжою та солодкою вершковості соусу із селери та яблук.
Хек і овочі з лимонною емульсією - Простий рецепт риби та овочів на пару, поданих з оригінальною лимонною емульсією. Легка друга страва, в якій ми використовуємо лише наш Thermomix.
Запечений морський окунь з молюсками в зеленому соусі - Вишуканий морський окунь на спині, приготований в духовці у супроводі смачних молюсків з соусом з морепродуктів. Ідеально підходить як основна страва.
Морський окунь з картоплею в Thermomix - Ми навчимося готувати рибу, в даному випадку морського окуня, з гарніром з картоплі та використовуючи лише наш Thermomix. Ідеально підходить для будь-якого віку.
Морський лящ з гарніром з овочів - Орада з сіллю, виготовлена у Варомі, у супроводі гарніру з овочів. Простий, чистий та зручний спосіб приготування риби, яка є соковитою, корисною та смачною.
Картопля з хеком - Легке і рекомендоване рагу на сімейні обіди. Швидко та легко готується за допомогою Thermomix.
Лосось з кремом брокколі - Мариноване рибне блюдо, ідеально підходить для будь-якого випадку. Ми супроводжуємо його м’яким кремом з брокколі.
Папілот з хека та моркви - Аромати посилюються завдяки виготовленню за допомогою папілотної техніки. Простий рецепт і простіший, ніж може здатися.
Хек на пару з песто та помідорами - Ми приготуємо рибу на пару і подамо її з соусом, приготованим із сушених помідорів, натуральних помідорів та песто. Тут вживання гарного оцту є надзвичайно важливим.