Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Ly khoai tây sốt bolognese

Bắt đầu40 phút4 người175 calo
1/52/53/54/55/5 (4 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Irene Arcas

Những ly nước ngọt và bolognese

Hôm nay tôi giới thiệu cho bạn một cách khởi động rất đơn giản mà bạn sẽ thích thú trẻ em và người lớn. Nó rất dễ chế biến và ăn. Nó cũng là một công thức cho khai thác hoàn hảo cho khi chúng ta còn lại Sốt Bologna.

Chúng ta chỉ cần khoai tây để làm bột nhuyễn tự làm phong phú và nước sốt bolognese mà chúng tôi còn sót lại sau khi làm mì nướng kiểu Ý hoặc mì ống. Sau đó, chúng ta chỉ cần bày nó ra đĩa dễ thương một chút, phủ lên trên nó một lớp phô mai bào và thưởng thức! Và thứ hai, chúng ta có thể ăn kèm món này với một loại cá ngon chẳng hạn như đuôi cá hồi trên một luống rau bina, cá tuyết nướng với băng o bánh mì kẹp thịt hake.

Ly khoai tây sốt bolognese

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Món khai vị thơm ngon, được phục vụ như những ly khoai tây nghiền nhỏ với sốt Bolognese.

  • Irene Arcas
  • Phòng bếp: người Tây Ban Nha
  • Loại công thức: người bắt đầu
  • Lượng calo: 175
  • Phần ăn: 4
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 100 g sốt Bolognese (công thức đây)
  • 500 g khoai tây để nấu chín, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 175 gr sữa
  • 20 g bơ
  • pho mát bào để nếm gratin

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi đặt con bướm trên các lưỡi dao. Chúng tôi thêm khoai tây, sữa và muối. Chúng tôi lập trình 25 phút, nhiệt độ 100º, tốc độ 1. (Nếu thấy sữa sôi quá và có thể trào ra khỏi vòi thì chúng ta giảm nhiệt độ xuống 90º).

  2. Chúng tôi thêm bơ và trộn 30 giây, tốc độ 3. Chúng tôi loại bỏ và đặt trước nóng.

  3. Chúng tôi tráng ly (không cần thiết phải rửa kỹ) và thêm nước sốt Bolognese. Chúng tôi lập trình 6 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ thìa. Chúng tôi nghiền nước sốt Bolognese bằng cách lập trình 1 phút, tốc độ tăng dần 5-7-10. Chúng tôi rút và dự trữ.

  4. Cho một lớp bột nhuyễn, một lớp sốt bolognese và một lớp bột nhuyễn vào ly hoặc từng chậu riêng. Đặt phô mai bào lên trên và gratin, trong lò nướng hoặc trong lò vi sóng hoặc bằng đèn hàn, cho đến khi phô mai chín vàng ở trên.

TM21 tương đương

‡ abla TM31 / TM21 tương đương


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Món khai vị, Carnes, Dễ dàng, Không dung nạp trứng

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   mambru111 dijo
    trước 9 năm

    Chào buổi sáng Irene.
    Tôi hiểu rằng trong 30 giây mà bạn để ở tốc độ 3 với bơ, khoai tây chín sẽ được xay nhuyễn. Câu hỏi của tôi là: Chúng ta nên loại bỏ con bướm kịp thời hay giữ nó?
    Cảm ơn bạn, chúc mừng bạn đã làm việc xuất sắc và lời chào trân trọng nhất.

    Trả lời Mambru111
    1.    Irene Arcas dijo
      trước 9 năm

      Xin chào Mambru, thật vậy, trong vài giây đó, khoai tây sẽ được nghiền nhuyễn. Bạn có thể làm điều đó với một con bướm và nếu sau đó bạn thấy bạn muốn thú vị hơn một chút, hãy tháo nó ra và đeo thêm vài giây với tốc độ tương tự. Cảm ơn bạn đã viết thư cho chúng tôi! 🙂 Hy vọng bạn thích nó.

      Trả lời Irene Arcas