该 帕科拉斯 他们是典型的菜 印度美食。 其 蔬菜 (o 芝士,几天前我在教你的奶酪) 鹰嘴豆粉,其中添加了香料和辛辣的混合物。 它们就像油条,但它们用葵花籽油油炸,并与 莱塔 酸奶酱。 我们可以使用冰箱里的蔬菜。 我用过洋葱(Pakak pakora),红辣椒,花椰菜,胡萝卜和芝士(paneer pakora),但您可以使用西葫芦,青椒,茄子甚至菠菜(palak pakora)
调味品中的基本调味品之一 印度美食 它是garam masala。 它是香料的混合物,可为您的菜肴增添特殊风味。 您可以在专门从事印度美食的场所购买。 如果不成功,我会在成分中添加可能的替代物。 帕科拉斯是完全 素食主义者 如果我们用芝士饼代替豆腐,用酸奶中的酸奶代替大豆酸奶,它就变成了 纯素食谱.
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多么好,拜托! 我只是想知道是否未煮过花椰菜,只在最后油炸。 感谢食谱!
嗨,奥拉拉! 是的,花椰菜只最后炸一次,我将它与面糊原料混合在一起。 油炸时,它不是生的,可以保持煮熟,但仍然有点脆。 您会发现它非常好吃。 一个吻,感谢您关注我们!