用这种炖红薯酱的牛肉,你会得到 主菜 吃一顿美餐。 这也是使用Thermomix制作的简单方法。
不管是什么炖菜,都是一个明显的例子。 精心制作的厨房。 其中首先要考虑原材料和时间。
这就是为什么我建议您不着急地制作此食谱,您会喜欢的 一盘充满风味的 以最纯正的传统风格
您是否想进一步了解这种红薯炖牛肉?
在这个食谱中 肉起着至关重要的作用。 因此,请您的屠夫准备一块柔软的食物为您准备。
我个人喜欢 血肠或针头。 黑布丁很棒,但是需要更多的时间做饭。 用更少的时间完成针刺,结果也非常好。
我通常用来使炖菜具有更多风味的另一个技巧是 让他们休息。 我通常在前一天制作它们,所以肉的味道和蔬菜的味道一致。 第二天,我只需要准备装饰即可。
在这种炖牛肉中,您会看到红薯块 他们仍然瓦解 形成由洋葱和肉桂或生姜等调味料制成的酱汁的一部分。 它是一种光滑而美味的酱料,覆盖了所有的肉,并充满了风味。
El 红薯让我在厨房里玩得很开心 因为我可以准备无数的食谱, 这么多的糖果 如 色拉。 因此,您的储藏室中总是有几块是正常的。
对于这个食谱,我没有使用蝴蝶,但是如果您认为有必要,或者使用蝴蝶可以保持镇静,请继续。 蝴蝶的使用 最终结果不会改变。 尽管我可以向您保证,肉不会散开,并且碎块仍完整完整。
这次我用了波多贝罗蘑菇。 我喜欢将它们按季度使用,因为它们多汁且充满风味。 虽然可以使用 任何类型的季节性蘑菇 甚至是白色或巴黎蘑菇。
这个食谱 完美保持长达5天 只要使用合适的密封容器,就可以在冰箱中使用。
请记住,最好只重新加热将要消耗的部分。 其余的,将它们放在容器中,并尽量不要破坏冷链。
还 你可以冻结 您不会消耗的部分。 将它们存储在服务容器中,这样便于您跟踪冰箱。
将此配方调整为您的Thermomix模型