简单的俄罗斯沙拉配腌贻贝

厌倦了经典 俄罗斯沙拉？ 不用担心，今天我们为您带来了美好的一天 替代，再加上 更快更容易 比传统的： 简单的俄国沙拉用烂醉如泥的淡菜。 但是首先，我要感谢我的朋友埃琳娜给我这个美味的食谱！

这是关于开发一个 土豆，蛋黄酱和鸡蛋基，非常切碎，然后加入一个好的蛋黄酱，并在上面放上 腌贻贝 （例如我的情况）或其他任何您喜欢的东西，例如鱼，金枪鱼，蛤……它们的想法是，它具有强大的风味，因此与马铃薯的柔滑度形成了鲜明的对比。

您可以选择自己准备蛋黄酱。 我建议，如果要做到这一点，请为此准备食谱 蛋黄酱，强烈建议在夏季和炎热的天气使用。 如果没有，准备一个 内酯酶 或直接购买工业蛋黄酱，有些品牌非常美味。

简单的俄罗斯沙拉配腌贻贝

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一个完美的替代传统俄罗斯沙拉的方法，非常简单，快速，轻松，以土豆，蛋黄酱和鸡蛋为基础，并配以腌制的贻贝。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 厨房： 西班牙语
• 食谱类型： 首发
• 卡路里： 275
• 份量： 4

• 烹饪时间： 20M
• 总时间： 20M

成分

• 1个大土豆，去皮切成4块
• 1个洗净的鸡蛋
• 2汤匙蛋黄酱+ 4汤匙馅料
• 8个优质腌贻贝
• 500克水用于蒸汽
• 30克橄榄油
• 盐调味

准备

1. 我们将水倒入玻璃杯中，并放入篮子。 我们加鸡蛋和土豆。 我们编程 14分钟，内窥镜温度，速度1。

2. 我们取出鸡蛋，并检查马铃薯是否嫩。 如果没有，我们编程 再过5分钟，温度变化，速度1.

3. 我们取出马铃薯，备用。

4. 我们剥鸡蛋。

5. 我们从热混合玻璃中取出篮子和水。

6. 我们加入整个鸡蛋和煮熟的土豆。

7. 我们添加油和盐。 我们还添加了2汤匙蛋黄酱。

8. 我们编程 12秒，速度4，向左转。 应该有一块块状的面团，而不是浓汤。

9. 从玻璃杯中取出并分成4个单独的部分。

10. 我们在每份食物上都铺上一团好的蛋黄酱，并在上面放上两个腌好的贻贝。

笔记

我们可以将底料预先准备好，直到第9点，然后将沙拉底料放在冰箱的特百惠锅中。 我们会在提供服务时处理第10点。