Сега, когато се върнахме към нормалното, отново се оказваме прибързани и с малко време за готвене. За да се реши тази ситуация има много хора, които през уикенда подгответе или авансирайте ястия и по-късно, през седмицата, отидете малко по-спокойно. Звучи като добра идея, нали?
En Thermorecetas Ежедневно ви предлагаме рецепта за да ви помогне в кухнята Но днес искаме да отидем малко по-далеч и ви показваме 9 рецепти за месо, които да направите предварително.
Избрахме комбинация, където можете да намерите рецепти за говеждо, пилешко, пуешко и свинско месо. Така че има по нещо за всеки. Някои по-сложни, а други по-прости, но всички вкусни.
В тази селекция намираме:
Пиле в зеленчуков сос: Рецепта здравословно, вкусно и леко. Това можем да използваме по всяко време, но това ще бъде полезно за противодействие на възможните излишъци на лятото. Може да се направи и със зеленчуците, които харесваме най-много, или да се възползваме от тези, които имаме в хладилника.
Пост с домати: Класически от нашата гастрономия, която също е лесна за транспортиране и която можем да вземем за ядене в офиса. Една проста рецепта, която подчертава достойнствата на простите суровини.
Агнешко задушено с патладжани: С тази яхния месото остава сочен и нежен. Неговият сос на винена основа се съчетава много добре с патладжани. Ястие, което може да се сервира перфектно с ориз или с обикновен кус-кус.
Бузи в старомоден сос: Ястие с всички вкусове на традиционните рецепти. И че можете да се насладите цялото семейство И въпреки че подготовката е дълга, тя не е сложна, защото нашият Thermomix ще ни готви и ще получим ястие с медено, сочно и крехко месо.
Заек в средиземноморска марината: Заекът е едно от месото по-слаб които можем да вземем. Тази конкретна рецепта има само 175 калории на порция. Освен това има марината на основата на мащерка, чесън, лимон и червен пипер, която му придава целия вкус на Средиземно море.
Пилешки гърди с гъби в сладък соев сос: Без съмнение соевият сос е звездата на тази рецепта. Подготовка лесно да се направи и това се комбинира не само с месо, но и със зърнени храни като ориз, кус-кус или нежна пшеница.
Сос от месо от розмарин: Това е от рецептите основно и съществено. Много полезно и което можем да използваме за приготвяне на ястие с паста или да придружим малко печени или варени картофи.
Задушено говеждо в шоколадов и портокалов сос: Рецепта с богат сос сложни нюанси но с цялата простота на предишните. Ястие, за да се насладите на добра храна по всяко време.
Пуйка с бадемов сос: Друга рецепта, при която постното месо преобладава и с ниско съдържание на мазнини. Този път придружен от вкусен сос, който е идеален за потапяне на хляб. Приготвя се с пържени бадеми и чесън, които придават на нашето ястие много вкус.
Обичам го!!!!!!
Q богат, за да видим дали дегустираме !!!!
Тъй като месото излиза толкова отпадъчно в термомикса, правя пиле в пепитория или бузи или друг вид месо и излиза много отпадъчно (не е, че те излизат меки, а не че излизат на парчета)
Здравей Тереза:
Не всички меса са еднакви, понякога едно и също парче излиза по-нежно или по-твърдо. Така че това, което обикновено правя, е винаги да поставя завоя наляво и да контролирам много времената. Не чакам края на рецептата, за да видя как върви. Тествам през целия процес и го спирам веднага щом месото свърши.
Опитайте се също да сложите пеперудата. В много случаи няма да имате нужда от нея, но профилактиката е по-добра от лечението.
Поздрави!