Prije mnogo godina čuo sam Arguiñana kako se ispričao u šali koja je rekla nešto poput…. ne volite polpete (pokucajte po stolu), pa uzmite hamburgeri! I dio toga je u pravu.
Možemo ih pripremiti s puno sastojaka. Tradicionalno je meso, ali i riba je vrlo ukusna. A ako slijedite vegansku ili vegetarijansku prehranu, svidjet će vam se gljive i indijski orah. Evo vam a kompilacija sa mojim favoritima.
Sa sirom - Ovi hamburgeri se prave od miješanog mljevenog mesa (svinjetina i govedina). Ali oni nisu tradicionalni hamburgeri, jer među njihovim sastojcima nalazimo i parmezan i svježi sir. Na video snimku možete vidjeti kako ih pripremiti.
Od ribe - Zabavan način jesti ribu. Mogu se poslužiti sa hljebom ili na tanjiru, ukrašeni krompirom, povrćem ili pirinčem. Imamo i video u kojem objašnjavamo kako ih pripremiti.
Patlidžan - Pljeskavice od povrća, sa patlidžanima i slanutkom. Pratili smo ih sa svježim sirom i kapljicom meda.
S Wurstelom za djecu - Okusni pljeskavice od svinjskog mesa i kobasice od viršle. Mogu se predstaviti sa salatom, krompirom ili na lepinji sa hamburgerima.
Losos u umaku od manga - Svježi pljeskavice od lososa praćene slatko kiselim umakom od manga nude neobičnu kombinaciju okusa.
Ćuretina i špinat - Lako ih je i brzo napraviti kod kuće, pa se pobrinemo i da ne sadrže nepotrebne sastojke. Oni takođe nemaju jaja, tako da ih ljudi koji ne podnose ovaj sastojak mogu uzimati.
Povrće od gljiva i indijskog oraščića - Pljeskavice na bazi gljiva, indijskih oraščića i povrća, napravljene pomoću Thermomixa. Dobra opcija za vegansku i vegetarijansku prehranu zbog proteina koje ovi orašasti plodovi pružaju.
Mini riblji pljeskavice - Imamo posebnu naklonost prema ovom receptu jer je upravo on pobijedio na našem natjecanju Tapas i ražnjići. Pažnja na one crne kiflice s mastilom od liganja ... vrlo dobro.
Svinjski hamburgeri - U ovom receptu također ćemo mljeti meso u našem procesoru hrane. Idealno za djecu i starije osobe.