Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Artyčoky s bramborem a šunkou

Verduras33 minut4 lidé250 kalorií
1/52/53/54/55/5 (24 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

artyčoky se šunkou a bramborami

Zde je velmi jednoduchý způsob vaření artyčoky, s přísadami z procházky po domě.

Artyčok je zelenina bohatá na fosfor, železo a vápník, s vitamíny A, B a C a a nízké kalorie. Podporuje a nekonečné přípravy. Tentokrát je uděláme dušené, s bramborami, ale dají se také vyrobit s rýží, dušené s citronem a dokonce smažené. A vnější listy lze použít k přípravě čisticí vývar které nás Mayra naučila.

No tak, pojďme s dnešním receptem.

Artyčoky s bramborem a šunkou

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Velmi jednoduchý recept s přísadami, které obvykle máme doma. Artyčoky jsou jemné, brambory jsou tak akorát a to vše se koupalo v chutné omáčce, ve které se šunka dostává do centra pozornosti.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalorie: 250
  • Porce: 4
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 artyčoky
  • Citrón 1
  • Voda
  • 30 g oleje
  • Hřebíček česneku 1
  • 60 g šunky Serrano
  • 1 brambor, oloupaný a nakrájený na kostičky
  • 100 g vody
  • Sůl (v případě, že to považujeme za nutné)

Preparación

  1. Připravíme misku s vodou a šťávou z 1 citronu. Artyčoky očistíme, rozkrojíme na polovinu, odstraníme chloupky, které jsou uvnitř, a každou polovinu rozkrojíme na 3 části (to znamená, že z každého artyčoku získáme 6 kusů). Když je očistíme a nakrájíme, ponoříme je do citronové vody, abychom zabránili rezivění.

  2. Motýla jsme umístili do sklenice. Dali jsme olej a česnek. Programujeme 3 minut, 100 °, rychlost 1. Začlenili jsme šunku a program 1 minuta, 100 °, rychlost 1.

  3. Přidejte artičoky (scedené), brambory a vodu. Programujeme 15 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost lžíce.

  4. Zkontrolujeme, zda je vše dobře uvařené a co je solné. Pokud to považujeme za nutné a / nebo naprogramujeme, trochu osolíme 5 minut více, pokud si myslíme, že artyčoky nejsou dobře uvařené.

Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomix

Více informací - Pečená rýže s kuřecím masem a artyčoky, Citronové artyčoky, Čisticí vývar


Objevte další recepty: Saláty a zelenina, Nesnášenlivost vajec, Režim

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Tito řekl
    před 9 let

    Dobré, snadné a levné.
    Gratulujeme!!!

    Odpovězte Titusovi
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 9 let

      Díky Tito!

      Odpovědět Ascen Jiménez
  2.   CAROLINA řekl
    před 9 let

    Dobrý den,
    Jedna otázka, co uděláme s vodou a citronem? Je to dát artyčoky před vařením uvnitř? Jak dlouho musí zůstat? Děkuju

    Odpovědět CAROLINA
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 9 let

      Ahoj Caroline,
      Voda s citronem má dávat artyčoky, zatímco je čistíme. Tímto způsobem se vyhneme tomu, že v té době zrezivěli
      V okamžiku, kdy recept říká, že vložte artyčoky do sklenice, přeceďte je (voda to neudělá) a dejte je vypustit.
      Právě jsem to objasnil v receptu, takže nedochází k nejasnostem.
      Děkuji vám!
      Objetí

      Odpovědět Ascen Jiménez
  3.   carolina řekl
    před 9 let

    Moc děkuji za vysvětlení, právě teď je dělám

    Odpovězte na Carolinu
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 9 let

      Díky tobě Carolina.
      Doufám, že se vám líbí 🙂
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez
  4.   noemi řekl
    před 9 let

    Mám balíček zmrazených artyčoků nakrájených na kousky, mohu je přizpůsobit tomuto receptu? jak to udělám? Děkuju!

    Odpovědět noemi
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 9 let

      Tak určitě! Co bych udělal, bylo by je nejprve rozmrazit a dobře je vypustit, abych mohl dodržovat recept, jak je uvedeno.
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez
  5.   Susana řekl
    před 8 let

    Kolik vody musíte nalít? Mám na mysli vodu v Thermomixu k jejímu vaření ...

    Odpověď Susaně
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 8 let

      Ahoj Susan,
      Jsou 100 g. Doufám, že se vám líbí, jak vypadají.
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez