I dag bringer jeg dig en meget praktisk samling med 10 lækre opskrifter med blæksprutte som du kan forberede hele året.
Du ved allerede, at blæksprutten er en god kilde til protein af god kvalitet. Det er også lavt i fedt, kolesterol og dets kalorieindtag er kun 70 Kcal, hvilket gør det stærkt anbefalet i hypokaloriske diæter.
Det skiller sig også ud for sit indhold af calcium, kalium, natrium, jod og vitamin E og gruppe B.
Octopus kan tilberedes på tusind måder, ikke kun til feira eller galicisk, da han er hovedpersonen i en bred vifte af opskrifter lige fra de traditionelle, som f.eks marmitako, til dem af fusion, såsom orange blæksprutte
Det går meget godt med ris, det er lige meget om det er en risotto, en tør ris eller suppe. Resultatet vil altid være lige så velsmagende.
Når du tilbereder dette blækspruttebløddyr, skal du bare huske at koge det inden så dens fibre bliver blødere. Her er et link til, hvordan du laver en Thermomix, så du ikke skal plette flere redskaber i køkkenet.
Kog blæksprutte i Thermomix og 6 gode opskrifter med blæksprutte
Sådan tilberedes blæksprutte i Thermomix, så den er saftig og øm. En behagelig og meget enkel opskrift. Perfekt til begyndere og blæksprutteelskere.
Hvilke 10 lækre blæksprutteopskrifter har vi valgt til dig?
Græskar- og gedeostrisotto med blæksprutte
Hvis du vil have en opskrift, der overrasker dig, kan du prøve denne græskarrisotto med en cremet og mellemstor bouillon....
Grillet blæksprutte med paprika og parmesan kartoffelmos
Grillet blæksprutte med paprika og parmesan kartoffelmos. En opskrift 10, nem, behagelig og fantastisk lækker.
Blækspruttesalat med rejer med laurbærolie
Har du lyst til et anderledes sprøjt? Vi foreslår denne lækre salpicón med blæksprutte og rejer med laurbærolie, tør du med den?
Blæksprutte ceviche er en ideel opskrift at nyde når som helst. Frisk, hurtig, enkel og meget let ... kun 70 kcal.
Krypterede kartofler med blæksprutte
Lækre kartoffelrevconconas med galicisk blæksprutte, en simpelthen perfekt tapas af spansk gastronomi
Bønner med blæksprutte og rejer
En hurtig Thermomix-gryderet med bønner, blæksprutte og rejer, der tilberedes med en udsøgt bestand. Hver bid er en eksplosion af smag.
Denne galiciske blæksprutte salat har al smag af to gode opskrifter af spansk gastronomi. Nu versioneret til Thermomix.
Grillet blæksprutte med mojo picón-majones
Udsøgt grillet blæksprutte ledsaget af en velsmagende og original mayonnaisesauce smagt med mojo picón. Ideel til en middag.
Velsmagende blæksprutte salat med vinaigrette og grøntsager. Nærende og sund det er en perfekt snack eller middag.
Farverig opskrift med feira blæksprutte, ærter og kikærter, som gør denne ris til en virkelig udsøgt hovedret.